Taittinger
Comtes de Champagne Rosé 2005 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto
La Cuvée Comtes de Champagne Rosé è una vera perla.
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Descrizione
La Cuvée Comtes de Champagne Rosé è una vera perla.
La cuvée di prestigio di Taittinger è prodotta nelle cantine dell'antica Abbazia di Saint-Nicaise a Reims, che risale al XIII secolo.
Il Comtes de Champagne Rosé Millésimé 2005 è prodotto con il 70% di Pinot Noir e il 30% di Chardonnay. Le uve Pinot Noir, alcune delle quali (12%) sono vinificate in rosso, provengono da terroir Grand Cru della Montagne de Reims.
Vengono utilizzati solo i vini della prima pressatura, la Cuvée, garanzia assoluta di finezza.
Questo champagne ha un colore rosa intenso con note di viola. Le sue bollicine sono fini e vivaci.
La Cuvée Comtes de Champagne ha un naso intenso, con aromi di frutta rossa matura. Sono presenti anche note di pasta di mele cotogne, caramelle alla violetta e pera.
Al palato, il Comtes de Champagne Rosé 2005 di Taittinger ha un attacco pieno e ricco. È uno champagne leggermente vinoso, con gli stessi aromi di frutta rossa del naso.
Il finale è molto espressivo, dominato da note di liquirizia.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (70%)Chardonnay (30%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsCôte des blancsAvizeCramantOgerChouillyLe Mesnil-sur-OgerBouzy
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2005
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
8°C
Gamme di degustazione:
20142018
(Apogeo)2030
Tabelle stellate
Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.
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Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2005 : buono a sapersi
| 📦 Packaging | Champagne in cofanetto |
|---|---|
| 🍾 Formato | Bottiglia |
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Avize, Cramant |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne rosé |
| ⭐ Annata | Annata 2005 |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
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