Taittinger

Prélude Grands Crus | Bottiglia 75 cl

Descrizione

Prélude Grand Cru, una cuvée d'eccezione, è l'espressione dei migliori terroir dello champagne Taittinger. Questa bottiglia si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e complessità, offrendo note delicate di fiori e agrumi.

L'elaborazione dello champagne Prélude Grand Cru di Taittinger

La cuvée Prélude Grand Cru è il frutto di un assemblaggio di 50% di Chardonnay e 50% di Pinot Noir, provenienti esclusivamente dai vigneti classificati al 100% Grands Crus. Vengono utilizzate solo le cuvées (i primi succhi della pressatura).

Con una tale qualità di uve, è uno champagne destinato all'invecchiamento e allo sviluppo lento degli aromi. Trascorrendo almeno 5 anni in cantina, questa cuvée sviluppa una ricchezza di sapori mantenendo una freschezza brillante. La dosatura precisa di questa cuvée contribuisce anche all'equilibrio perfetto tra l'acidità vivace e la morbidezza setosa in bocca.

Degustazione della cuvée

• Robe

  La robe della cuvée Prélude Grand Cru è brillante, pallida, con riflessi argentati. Le sue bollicine sono fini e formano un bellissimo treno di bolle.

• Naso

  Al primo naso, si scopre uno champagne fresco e minerale, con un tocco vegetale, che poi evolve in qualcosa di più floreale, che ricorda il fiore di sambuco.

• Bocca

  In bocca, l'attacco è vivace e franco, con aromi di agrumi, poi sul palato il vino diventa più rotondo e pieno. La finale è lunga, ricca ed esplosiva.

Suggerimenti per gli abbinamenti

Bocconcini da aperitivo

• Ostriche fresche con vinaigrette allo champagne
• Carpaccio di capesante
• Sfoglia con gamberi e limone candito

Piatti

• Branzino arrosto alle erbe
• Aragosta alla griglia con burro agli agrumi
• Sogliola alla mugnaia

Dessert

• Sorbetto al limone e verbena
• Torta al limone meringata
• Soufflé al Grand Marnier

Il prezzo del Prélude Grand Cru di Taittinger

Il prezzo della bottiglia di Prélude Grand Cru di Taittinger è di 69,95 €. Questo prezzo riflette la qualità eccezionale di questo champagne Grand Cru, elaborato dai migliori vigneti della regione. In confronto ad altre cuvée di questa categoria, il Prélude Grand Cru di Taittinger offre un rapporto qualità/prezzo notevole, soprattutto considerando la sua longevità in cantina e la sua complessità aromatica.

Le recensioni della cuvée Prélude Grand Cru di Taittinger

Le recensioni della cuvée Prélude Grand Cru di Taittinger sono unanimemente positive. Gli amanti dello champagne lodano la sua finezza, equilibrio e profondità aromatica. Questo champagne è spesso descritto come un'ottima scelta per occasioni speciali, ma anche come una delizia da gustare in semplicità. Per scoprire cosa pensano gli altri di questa cuvée, è possibile consultare le recensioni della cuvée Prélude Grand Cru di Taittinger sul nostro sito.

Conservare questo champagne

Per conservare al meglio il vostro champagne Prélude Grand Cru di Taittinger, si consiglia di conservarlo in un luogo fresco, al riparo dalla luce e dalle variazioni di temperatura. Questo champagne può essere gustato ora per apprezzare la sua freschezza e il suo splendore, ma ha anche un buon potenziale di invecchiamento. Conservandolo per qualche anno in più, svilupperà aromi ancora più complessi e una texture più rotonda.

Lo stile Taittinger

Lo stile della casa Taittinger è caratterizzato da un'eleganza raffinata e da una padronanza dell'arte dell'assemblaggio. Sotto la direzione del capo cantiniere Alexandre Ponnavoy, la casa Taittinger perpetua una tradizione di qualità ed eccellenza.