Champagne Franck Bonville

La Maison Franck Bonville è stata creata nel 1926, ma le sue prime bottiglie sono state vendute solo 20 anni dopo. I 20 ettari della tenuta familiare, coltivati nel rispetto della natura, sono distribuiti sui terroir Grand Cru di Cramant, Avize e Oger. Gli champagne Franck Bonville incarnano la freschezza e la finezza di questi suoli calcarei della Côte des Blancs. Offrono una grande complessità aromatica ed eleganza.

La cuvée Brut Grand Cru è la più rappresentativa. Un Blanc de Blancs elaborato dai terroir classificati Grand Cru di Avize e Oger. Un assemblaggio di tre anni, riflette lo stile della Maison focalizzato sulla mineralità e leggerezza. Tra gli imperdibili troviamo la cuvée Unisson Grand Cru, nata dall'assemblaggio di due anni di vendemmie complementari, in uno stile caloroso e consensuale. Franck Bonville firma anche alcune chicche come la cuvée Les Belles Voyes, uno champagne Blanc de Blancs, millesimato e monoparcella, elaborato da Chardonnay di un appezzamento di 80 are piantato nel 1960 che testimonia le origini della tenuta familiare. Una cuvée ricca di ricchezza ed eleganza.