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    Champagne Billecart-Salmon - Brut Réserve - Jeroboam 300cl - Cassa legno
      Champagne Billecart-Salmon - Brut Réserve - Jeroboam 300cl - Cassa legno

      Billecart-Salmon

      Brut Réserve | Jeroboam 300cl - Cassa legno

      Il Brut Réserve della Maison Billecart-Salmon è stato eletto "Miglior Brut al Mondo" dalla famosa guida Decanter.

       

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      Descrizione

      Il Brut Réserve della Maison Billecart-Salmon è stato eletto "Miglior Brut al Mondo" dalla famosa guida Decanter.

      Il Brut Réserve Billecart-Salmon, qui proposto nel formato Jeroboam (3 litri), è uno Champagne rotondo, armonioso ed equilibrato. Il suo assemblaggio è rimasto invariato dal 1945! È realizzato con Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier di tre annate diverse e provenienti dai migliori terroir della Marne.

      Fiera delle sue tradizioni, come la vinificazione in botti di Grand Cru, la rinomata casa di champagne fa invecchiare le sue bottiglie nelle cantine scavate nella creta risalenti al XVII e XIX secolo. La temperatura costante, intorno ai 12°C, permette la produzione di bollicine fini.

      Il Brut Réserve della Maison Billecart-Salmon presenta un abito con riflessi giallo paglierino. Si contraddistingue per la finezza delle sue bollicine a risalita lenta e per la sua spuma persistente.

      Al naso mostra una bella maturità, accompagnata da una freschezza floreale con aromi di pera matura.

      In bocca l’attacco è vinoso e ampio, seguito da una notevole freschezza, con un bouquet ricco che testimonia l'invecchiamento di questa cuvée nelle tradizionali cantine della Maison.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Pinot Meunier (40%)Chardonnay (30%)Pinot Noir (30%)

      • Denominazione secondaria:

        Montagne de ReimsVallée de la Marne

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Senza annata

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Invecchiato in vasche

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Brut (da 6 a 12 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FlorealeFruttatoFresco

      • Abbinamenti

        Ideale all’aperitivo

      • Temperatura di servizio:

        8°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20232026
        (Apogeo)
        2034

      Tabelle stellate

      Gli champagne in questa zona sono offerti sulle seguenti carte:
      Arpège - Alain Passard (Paris) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Le Pré Catelan - Frédéric Anton (Paris)

      L'opinione delle guide

      4.1 / 5(10 critiche)
      92 / 100
      Bettane & Desseauve
      16 / 20
      Gault & Millau
      16.5 / 20
      Jancis Robinson
      15 / 20
      Le Point
      87 / 100
      Parker
      89 / 100
      Revue du Vin de France
      74 / 100
      Richard Juhlin
      89 / 100
      Wine Spectator
      90 / 100
      Vinous
      94 / 100
      Tyson Stelzer

      Le opinioni dei nostri clienti

      4.6/5 (Commenti clienti (44))
      1. 71%
        71%31 critiche
      2. 18%
        18%8 critiche
      3. 11%
        11%5 critiche
      4. 0%
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      5. 0%
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      6. 0%
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      Le opinioni su questa cuvée

      1. ANDREA P.28 novembre 2023

        Brut Réserve - astuccio - magnum 150 cl

      2. Genevieve D.18 giugno 2021

        Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      3. Sofian Z.27 maggio 2021

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      4. Jean n.27 maggio 2021

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      5. Jean-Claude G.27 maggio 2021

        Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      6. Viviane-pailine V.27 maggio 2021

        Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      7. Arnaud A.17 dicembre 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      8. Thierry r.15 dicembre 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      9. Claude C.13 dicembre 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      10. Eric I.4 dicembre 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      11. Gérard B.2 dicembre 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      12. Dorothée C.29 novembre 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      13. Samuel K.27 novembre 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      14. Jennifer S.7 novembre 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      15. Jean-Claude G.5 novembre 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      16. Jérôme M.14 agosto 2020

        Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      17. Marianne I.12 agosto 2020

        Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      18. Marianne I.12 agosto 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      19. Constance d.21 giugno 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      20. Yoann f.6 febbraio 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      21. Peter R.1 febbraio 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      22. Valérie N.10 gennaio 2020

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      23. PATRICE B.23 dicembre 2019

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      24. VALERIE B.5 ottobre 2019

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      25. Nathalie A.18 giugno 2019

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      26. Jean m.9 giugno 2019

        Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      27. Ekaterina T.10 febbraio 2019

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      28. Chorakoune S.5 gennaio 2019

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      29. Luc L.28 dicembre 2018

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      30. Sébastien L.19 agosto 2018

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      31. Fabrice L.11 giugno 2018

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      32. Federica A.4 dicembre 2017

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      33. Denis R.12 settembre 2017

        Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      34. CAVAILLES Y.29 agosto 2017

        Brut Réserve - cassa legno - jeroboam 300cl

      35. Damien R.21 luglio 2017

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      36. Jean-Paul P.8 luglio 2017

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      37. NATHALIE D.25 maggio 2016

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      38. NATHALIE D.25 maggio 2016

        Brut Réserve - astuccio - magnum 150 cl

      39. Cecile d.5 maggio 2016

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      40. Philippe B.23 novembre 2015

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      41. Thomas P.27 dicembre 2013

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

      42. Jeanfrancois M.3 aprile 2013

        Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      43. Fabienne T.9 settembre 2012

        Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

      44. Mathieu G.10 agosto 2012

        Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl


      Billecart-Salmon Brut Réserve : buono a sapersi

      📦 PackagingChampagne in cassa legno
      🍾 FormatoJeroboam
      📍 Denominazione secondariaMontagna di reimsVallée de la marne
      ↕️ DosaggioChampagne brut
      ⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
      🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
      🎨 ColoreChampagne bianco
      ⭐ AnnataChampagne senza annata
      🍇 CépagePinot neroPinot meunierChardonnay