Louis Roederer

Collection 244 | Magnum 150 cl - Cofanetto

Descrizione

La cuvée Collection 244 firmata Louis Roederer è uno champagne di grande profondità e di una bella golosità. Basata sulla vendemmia 2019, questa cuvée rivela aromi di frutta matura e agrumi. Presentata in magnum e in cofanetto, incarna l'eleganza e l'eccellenza della casa.

L’elaborazione dello champagne Collection 244 Louis Roederer

La cuvée Collection 244 si basa sull'assemblaggio di uve provenienti dai tre grandi terroir champenois: la Rivière, la Montagne e la Côte. È composta da 41% di Chardonnay, 33% di Pinot Noir e 26% di Meunier. Questo assemblaggio unico permette di creare una cuvée sia densa che fresca.

Il millesimo 2019 è stato caratterizzato da condizioni climatiche estreme, con episodi di caldo intenso. Le vendemmie si sono svolte dal 10 al 21 settembre, offrendo uve di una maturità straordinaria. L'assemblaggio della Collection 244 è composto da 54% di vini della vendemmia 2019, di cui 5% vinificati in legno, 36% di riserva perpetua (2012-2018) e 10% di vini di riserva affinati in legno. Questa vinificazione in legno aggiunge una dimensione aromatica e una profondità supplementare.

Con un dosaggio di 7 g/l, lo champagne Collection 244 mantiene un bel equilibrio tra ricchezza e freschezza. La fermentazione malolattica parziale (35%) garantisce un'acidità preservata, assicurando eleganza e una bella tensione al vino.

Degustazione della cuvée

• Colore

  Il Collection 244 si distingue per un colore giallo dorato, luminoso ed elegante. La sua effervescenza è densa e regolare, con bollicine di una finezza eccezionale.

• Naso

  Al naso, questa cuvée rivela un bouquet intenso di frutta matura come la pesca di vigna e la pera, accompagnati da note di agrumi come il limone e l'arancia sanguinella. Tocchi iodati e affumicati, derivanti dall'affinamento in legno, aggiungono freschezza e complessità supplementari.

• Bocca

  In bocca, l'attacco è goloso e succoso, evocando frutta matura croccante. La texture è morbida e avvolgente, rapidamente alleggerita da un'effervescenza delicata. La finale è lunga e salivante, caratterizzata da note gessose e leggermente affumicate.

Suggerimenti di abbinamento

Bocconcini aperitivi

• Salmone affumicato e crema di limone
• Tartare di branzino agli agrumi
• Gougères al comté

Piatti

• Risotto ai funghi selvatici
• Filetto di vitello arrosto alle erbe
• Capasanta saltata al burro nocciola

Dessert

• Torta agli agrumi
• Mousse al cioccolato fondente
• Macaron ai frutti rossi

I vantaggi del magnum

Il magnum, con la sua capacità di 1,5 litri, è il formato ideale per le grandi occasioni e le degustazioni tra amici. Grazie alla sua dimensione più grande, lo champagne invecchia più lentamente, il che favorisce una migliore conservazione della sua freschezza e un'evoluzione più sottile dei suoi aromi. La piccola quantità di aria presente nella bottiglia permette una conservazione ottimale. Il magnum offre anche una presenza visiva impressionante sulla tavola, aggiungendo un tocco di prestigio e convivialità. Perfetto per servire circa 15 bicchieri, questo formato è ideale per momenti di condivisione.

Il prezzo del magnum Collection 244 Louis Roederer in cofanetto

Il prezzo del magnum Collection 244 Louis Roederer in cofanetto è di 121,56 €. Questo prezzo si spiega con la qualità delle uve e il know-how unico della casa Louis Roederer.

Le recensioni sulla cuvée Collection 244 Louis Roederer

Gli amanti dello champagne apprezzano la golosità e la profondità di questa cuvée, nonché l'eleganza della sua texture. La precisione degli aromi e la finezza delle bollicine sono anche evidenziate dai conoscitori. Scopri di più qui: Le recensioni sulla cuvée Collection 244 Louis Roederer.

Conservare questo champagne

Per preservare tutte le qualità del magnum Collection 244, è consigliato conservarlo a una temperatura di 10-12°C, sdraiato e al riparo dalla luce. Grazie al suo assemblaggio e alla sua struttura, questa cuvée può essere conservata in cantina per 8-10 anni, sviluppando così una complessità supplementare.

Lo stile Louis Roederer

Lo stile Louis Roederer si distingue per una ricerca costante dell'eccellenza e una vinificazione rispettosa dei terroir. Ogni cuvée è il frutto di una selezione meticolosa delle uve, ma anche di un assemblaggio preciso dei terroir.

Un regalo ideale

La cuvée Collection 244 in magnum e in cofanetto è una scelta di regalo prestigiosa per gli amanti dei grandi champagne. Questo formato generoso, abbinato a un packaging elegante, lo rende un'attenzione raffinata che sedurrà sia i conoscitori che gli amatori.

Anecdotes sulla cuvée Collection 244

La cuvée Collection 244 segna il ritorno in forza del Meunier nell'assemblaggio della casa Roederer, portando un tocco di golosità e dolcezza a questa cuvée strutturata. Le parcelle di Meunier della Marna e della Montagna offrono qui una nuova dimensione all'equilibrio classico tra Chardonnay e Pinot Noir.