Louis Roederer

Collection 244 + 2 flute | Bottiglia 75 cl - Cofanetto + calici

Descrizione

Questa confezione contiene una bottiglia di champagne Roederer Collection 244 e due flutes da degustazione.

La cuvée Collection 244 di Louis Roederer è così chiamata perché è il 244° assemblaggio della Maison. Per fare un ulteriore passo in avanti nella qualità degli assemblaggi della Maison e per conferire loro una maggiore trasparenza, Louis Roederer ha intrapreso un nuovo approccio con la creazione di questa cuvée Collection.

Realizzata con un terzo delle uve dei vigneti "La Rivière", "La Montagne" e "La Côte", Collection è composta da un'annata base, da vini di riserva invecchiati in rovere e da vini della "riserva perpetua", che si basa sui principi della solera ed è stata lanciata nel 2012. Ogni edizione di Collection è quindi unica, ma sempre rappresentativa dell'identità e dell'esperienza di Roederer. Questo champagne Collection è il degno successore del Brut Premier di Louis Roederer.

La Collection 244 è prodotta con il 41% di Chardonnay, il 33% di Pinot Noir e il 26% di Meunier. Questa cuvée è realizzata con il 54% della vendemmia 2019 (di cui il 5% vinificato in legno), il 10% di vini di riserva maturati in legno e il 36% di riserva perpetua. La fermentazione malolattica viene svolta parzialmente al 35% e il vino viene assemblato a 7 g/L Brut.

Il 2019 è stato un anno soleggiato. La primavera e l'estate sono state secche e calde. Questa annata viticola ha prodotto uve di ottima maturazione, grazie soprattutto a una resa moderata. Le uve hanno prodotto vini densi e freschi.

Questa Collezione 244 è di colore oro brillante con riflessi scintillanti.

Il bouquet è immediato, corposo e fresco. Rivela un cesto di frutta matura ma delicata, con una precisa miscela di frutti gialli come le prugne mirabelle, agrumi dolci e la fragranza di delicati fiori bianchi come il gelsomino. Sono presenti anche note di iodio e fumo, associate all'autolisi e all'affinamento in legno. Dopo qualche minuto di aerazione, il naso si apre con note di gesso e una leggera riduzione, preannunciando un vino concentrato e potente.

Al palato, l'attacco è franco e potente, sostenuto da una magnifica struttura. Il palato medio è denso, con note di frutta succosa. Il finale è lungo, gessoso e pieno di freschezza. Le note affumicate prendono infine il sopravvento per sostenere questo finale molto gustoso.