Louis Roederer

Collection 242 | Bottiglia 75 cl - Astuccio

Descrizione

La cuvée Collection 242 di Louis Roederer porta questo nome perché è il 242° blend della Maison. Per fare un ulteriore passo avanti nella qualità degli assemblaggi della Maison e per dare loro maggiore trasparenza, Louis Roederer ha intrapreso un nuovo approccio con la creazione di questa cuvée Collection.

Realizzata con un terzo delle uve dei vigneti "La Rivière", "La Montagne" e "La Côte", Collection è composta da un'annata base, da vini di riserva maturati in rovere e da vini della "riserva perpetua", che si basa sui principi della solera ed è stata lanciata nel 2012. Ogni edizione di Collection è quindi unica, ma sempre rappresentativa dell'identità e dell'esperienza di Roederer. Questo champagne Collection è il degno successore del Brut Premier di Louis Roederer.

La Collection 242 è prodotta con uve Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, provenienti per il 56% dalla vendemmia 2017, per il 10% da vini di riserva invecchiati in rovere e per il 34% da riserve perpetue. La fermentazione malolattica viene svolta parzialmente al 34% e il vino viene assemblato a 8 g/L Brut.

Il 2017 è stato un anno di contrasti, con un inverno e una primavera particolarmente caldi e secchi, segnati da intense gelate dal 17 al 29 aprile, con 12 notti di gelo. È seguita un'estate cupa, umida e fresca, conclusa con una fine di agosto quasi tropicale che ha favorito un aumento significativo della muffa grigia. La vendemmia si è svolta dal 31 agosto al 9 settembre, con una cernita impegnativa e metodica.

L'assemblaggio della Collection 242 si basa su una predominanza di Chardonnay molto maturi, che conferiscono al blend note di frutta matura, dolcezza e leggero rovere. I Pinots Noirs e Meuniers completano il carattere vellutato, ampio e succoso del vino. Il finale è fresco e dinamico.