Louis Roederer
Cristal 2014 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto
Il Cristal 2014 di Louis Roederer è un classico mix di maturità e freschezza. Una cuvée elegante, gessosa e potente.
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Descrizione
Il Cristal 2014 di Louis Roederer è un classico mix di maturità e freschezza. Una cuvée elegante, gessosa e potente.
Il 2014 è stato un anno di contrasti, con una magnifica primavera molto secca, seguita da un inizio estate molto caldo, prima di un'inversione di tendenza con luglio e agosto quasi autunnali. Fortunatamente, settembre ha visto il ritorno del sole e del caldo.
La cuvée Cristal 2014 è composta per il 60% da Pinot Nero e per il 40% da Chardonnay. Un terzo di questo assemblaggio è stato vinificato in legno. La fermentazione malolattica è stata bloccata per mantenere la freschezza caratteristica di questa annata. Questa cuvée è assemblata a 7 g/l per sostenere un palato morbido e generoso.
Roederer Cristal 2014 ha un colore dorato luminoso e un'effervescenza leggera e regolare.
Il naso è potente, con note di agrumi e frutta secca. Al secondo naso, note fresche e acidule aggiungono energia e finezza.
Al palato, il Cristal 2014 Louis Roederer è caratterizzato da un connubio di purezza e intensità. A metà palato, scopriamo belle note di frutta e sempre quella bella consistenza che evoca la seta.
Il finale è superbo, intenso e vibrante, con un tocco salino molto elegante.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la MarneAvizeCramantLe Mesnil-sur-OgerVerzenayAÿVerzyBeaumont
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2014
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Non realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoSpeziatoMinerale
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20222027
(Apogeo)2036
Louis Roederer Cristal 2014 : buono a sapersi
| 📦 Packaging | Champagne in cofanetto |
|---|---|
| 🍾 Formato | Bottiglia |
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Vallée de la marne, Avize, Cramant |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Non realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2014 |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
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