Louis Roederer

Cristal 2009 | Magnum 150 cl - Cofanetto

Descrizione

Un'annata soleggiata e continentale, con un inverno molto freddo e asciutto, seguito da un'estate bella e soleggiata e da un'assenza quasi totale di precipitazioni in agosto e settembre. Tutto questo ha portato a uno sviluppo classico delle viti, a una salute notevole e a una maturazione magistrale delle uve, che ha dato vita a vini densi, fruttati e golosi! Il 2009 è chiaramente una delle annate più brillanti e di successo della Champagne, con la sua firma soleggiata e leggera.

La cuvée Cristal riunisce i Grands Crus della Montagne de Reims, della Valle della Marna e della Côte des Blancs. Beneficia di una maturazione media di 6 anni in cantina e di ulteriori 8 mesi di riposo dopo la sboccatura per perfezionare la sua maturità. Il dosaggio è di 8 g/l.

Colore giallo oro con riflessi ambrati opachi. Effervescenza persistente, brillante e vivace. Bouquet sottile, al tempo stesso segreto e concentrato. Note di composta di agrumi, albicocca candita e delicati sentori di caprifoglio.

All'aerazione, rivela fini semi di cacao alla vaniglia, nocciole tostate e note di liquirizia e cannella. Il palato è organizzato, energico e cesellato. Un'iniziale sensazione densa, matura e setosa è amplificata dalla scoperta di una freschezza gessosa di grotta, una freschezza polverosa, quasi mentolata. La sensazione è delicata e ariosa, un susseguirsi di texture golose e colorate, perfettamente integrate con la leggerezza e la finezza del vino, un vero e proprio invito al viaggio.

La personalità luminosa del Cristal emerge poi, nitida e pura, in un finale ancora incentrato su gesso, energia e grana. Questo Cristal 2009 è una vera forza di vita, un invito al piacere, con grande profondità e purezza stalattitica.