Louis Roederer
Cristal 2008 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto + calici
Questa splendida confezione contiene una bottiglia di Louis Roederer Cristal 2008 e due flutes da degustazione.
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Questa splendida confezione contiene una bottiglia di Louis Roederer Cristal 2008 e due flutes da degustazione.
La cuvée Cristal della Maison Louis Roederer è uno degli champagne più famosi al mondo. È una cuvée prodotta solo nelle annate migliori e la 2008 è, secondo gli specialisti, senza dubbio la migliore degli ultimi 15 anni.
L'annata 2008 è stata secca ma fresca, permettendo alle viti di produrre uve di eccezionale densità e grande espressione aromatica. L'annata 2008 si distingue anche per la sua grande freschezza.
La Cuvée Cristal 2008 è un assemblaggio di Grands Crus provenienti dalla Montagne de Reims, dalla Valle della Marna e dalla Côte des Blancs. Il Pinot Noir domina l'assemblaggio (60%), integrato dallo Chardonnay (40%).
È stato pazientemente invecchiato per 10 anni nelle cantine Roederer prima di rivelare la sua brillantezza e purezza.
Al naso, Cristal 2008 Roederer rivela intense note di agrumi canditi, che dopo qualche istante lasciano spazio a generose note di pera e mandorla. Infine, si percepisce un'elegante nota di tostatura.
Al palato, il Cristal 2008 è assolutamente deciso, con un attacco splendido e potente, pur conservando la firma del terroir, un bel tocco gessoso. Il palato è unico, setoso, quasi soave. Sostenuto da una bella tensione, il palato è puro, pieno e dura a lungo, con un tocco salino come punto focale.
Cristal 2008 è uno dei più grandi capolavori di Louis Roederer.
Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)
Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la Marne
Grand cru
2008
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Non realizzata
Brut (da 6 a 12 g/l)
FruttatoPotente
Può accompagnare un intero pasto
10°C
🍾 Formato | Bottiglia |
---|---|
📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Vallée de la marne |
📏 Scala | Grand cru |
↕️ Dosaggio | Champagne brut |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
🔎 Fermentazione malolattica | Non realizzata |
🎨 Colore | Champagne bianco |
⭐ Annata | Annata 2008 |
📦 Packaging | Cofanetto champagne e calici |
🍇 Cépage | Pinot nero, Chardonnay |
❤️ Selezione | Champagne con annata |
L'opinione delle guide