Régis Poissinet
Irizée Meunier 2013 | Bottiglia 75 cl
La cuvée Irizée Meunier 2013 di Régis Poissinet è uno champagne 100% Meunier che rivela note di frutta matura, con un tocco salino. È una cuvée di sorprendente energia.
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La cuvée Irizée Meunier 2013 di Régis Poissinet è uno champagne 100% Meunier che rivela note di frutta matura, con un tocco salino. È una cuvée di sorprendente energia.
Questa cuvée è il frutto di una rigorosa selezione di Pinots Meunier provenienti dalle vecchie vigne della tenuta, piantate su terroir argillo-calcarei e limo-calcarei nella Valle della Marna.
Metà del vino viene vinificato in botti di rovere e l'altra metà in tini di acciaio inox. Dopo l'imbottigliamento, l'Irizée Meunier 2013 viene tappato per 6-7 anni nelle cantine della casa. Questa chiusura unica permette una micro-ossigenazione che conferisce al vino una patina.
Irizée Meunier 2013 è uno champagne Extra Brut, con un dosaggio di 3,5 g per litro.
È una cuvée rara, prodotta in sole 1702 bottiglie.
Pinot Meunier (100%)
Vallée de la Marne
2013
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
FruttatoFresco
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
9°C
🍾 Formato | Bottiglia |
---|---|
📍 Denominazione secondaria | Vallée de la marne |
↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
💡 Tipo di champagne | Blanc de noirs |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
🎨 Colore | Champagne bianco |
⭐ Annata | Annata 2013 |
🍇 Cépage | Pinot meunier |
❤️ Selezione | Champagne con annata |
L'opinione delle guide