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Descrizione

Il Brut Impérial firmato Moët et Chandon è indubbiamente lo champagne più famoso al mondo. Una cuvée imprescindibile che offre un’incredibile regolarità.

Presentato qui in un formato mezza bottiglia che rende il Brut Impérial di Moët et Chandon assolutamente pratico e perfetto per un aperitivo in coppia.

Questo champagne unisce uve cresciute su più di 200 appezzamenti viticoli diversi, sparsi attraverso la regione Champagne. Il suo assemblaggio utilizza, ovviamente, i 3 vitigni locali classici, con percentuali leggermente variabili (dal 30 al 40% di Pinot nero, dal 30 al 40% di Pinot Meunier e dal 20 al 30% di Chardonnay).

Il Brut Impérial Moët et Chandon possiede un colore giallo pallido con riflessi verdi e bollicine sottili che formano cordoni molto vivaci.

Al naso, si scoprono note di mela e pera, ma anche di fiori bianchi. In un secondo tempo, ecco sprigionarsi aromi di burro.

In bocca, il Brut Impérial offre una bella vivacità, associata a una leggera acidità. Una bocca gustosa e fondente che si sviluppa verso note di frutti con semi.

Questo champagne complesso, vinoso e carnoso, da servire a una temperatura di 10°C, è perfetto per accompagnare tutte le portate di un pasto.

Caratteristiche

Terreni

  • Vitigni:

    Pinot Noir (35%)Pinot Meunier (35%)Chardonnay (30%)

Vinificazione

  • Couleur:

  • Senza annata

  • Invecchiamento in botti di legno:

    Invecchiato in vasche

  • Fermentazione malolattica:

    Realizzata

  • Dosage:

    Brut (da 6 a 12 g/l)

Degustazione

  • Aromi

    FlorealeFruttato

  • Abbinamenti

    Ideale all’aperitivo

  • Temperatura di servizio:

    8°C

  • Gamme di degustazione:

    Gamme di degustazione:20212024
    (Apogeo)
    2032

L'opinione delle guide

3.9 / 5(11 critiche)
90 / 100
Bettane & Desseauve
15 / 20
Gault & Millau
1 stella
Hachette
16.5 / 20
Jancis Robinson
15.5 / 20
Le Point
86 / 100
Parker
88 / 100
Revue du Vin de France
72 / 100
Richard Juhlin
91 / 100
Wine Spectator
88 / 100
Tyson Stelzer
88 / 100
Decanter

Codice EAN: 3185370000021

Moët & Chandon Brut Impérial : buono a sapersi

🍾 FormatoMezza bottiglia
↕️ DosaggioChampagne brut
⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
🎨 ColoreChampagne bianco
⭐ AnnataChampagne senza annata
🍇 CépagePinot neroPinot meunierChardonnay