Leclerc Briant

Brut Réserve | Mezza bottiglia 37,5 cl

Descrizione

Il Brut Réserve in mezza bottiglia firmato Leclerc Briant è una cuvée che esprime perfettamente l'equilibrio tra finezza e intensità. Questo formato più intimo è ideale per gustare tutta la ricchezza e l'eleganza di questo champagne durante un aperitivo in piccolo comitato. Composta dai tre vitigni emblematici della Champagne, questa cuvée rivela un'armonia delicata, tutta in freschezza.

L’elaborazione del Brut Réserve Leclerc Briant in mezza bottiglia

Il Brut Réserve in mezza bottiglia incarna perfettamente lo stile Leclerc Briant. Uno stile che si basa su una vasta espressività aromatica. Questa cuvée è quindi elaborata a partire da un assemblaggio di 40% di Pinot Nero, 40% di Pinot Meunier e 20% di Chardonnay. Una parte dei vini è invecchiata in botti di rovere, conferendo una sottile complessità legnosa. La fermentazione malolattica, effettuata naturalmente, conferisce a questa cuvée aromi golosi e una texture morbida. Invecchiato sui lieviti per diversi anni, il Brut Réserve acquisisce ricchezza aromatica pur mantenendo una grande vivacità. Il suo dosaggio Extra Brut, a 4,5 g/l, lascia esprimere pienamente la purezza e l'autenticità del vino.

Leclerc Briant è uno dei domini pionieri della viticoltura biologica in Champagne. Oggi continua la sua ricerca di una viticoltura impegnata per esprimere al meglio la personalità di ogni terroir.

Degustazione della cuvée

• Colore

  Il Brut Réserve in mezza bottiglia presenta un colore dorato e luminoso, con riflessi giallo paglierino.

• Naso

  Al naso, questa cuvée rivela aromi golosi di pasta di mandorle, praline e spezie dolci. Note di frutta secca e scorze di agrumi completano questo bouquet seducente.

• Bocca

  In bocca, il Brut Réserve in mezza bottiglia offre una texture setosa e fresca. I sapori fruttati, uniti a una punta di acidità, si dispiegano con un finale delicatamente agrumato, ideale per l'aperitivo.

I vantaggi della mezza bottiglia

Il formato mezza bottiglia presenta diversi vantaggi. È ideale per una degustazione a due o per accompagnare un aperitivo più leggero. La mezza bottiglia permette di gustare una cuvée di prestigio senza aprire un grande formato. Si raffredda anche più rapidamente, garantendo una degustazione ottimale.

Suggerimenti di abbinamenti

Stuzzichini per aperitivo

• Gougères al comté
• Mini spiedini di gamberetti grigliati
• Blini di salmone affumicato con crema di aneto

Piatti

• Costata di maiale alle erbe
• Filetto d'agnello arrosto con verdure grigliate
• Risotto al comté e scaglie di tartufo

Dessert

• Macaron al cioccolato fondente
• Torta fine alle pere
• Sablé agli agrumi e chantilly

Il prezzo della mezza bottiglia Brut Réserve Leclerc Briant

Il prezzo della mezza bottiglia Brut Réserve Leclerc Briant è di 27,95 €. Questo prezzo riflette l'attenzione alla selezione delle uve, l'impegno nella viticoltura biologica e l'esperienza di Leclerc Briant nell'elaborazione di ogni cuvée.

Le recensioni sulla cuvée Brut Réserve Leclerc Briant in mezza bottiglia

Gli amanti dello champagne apprezzano la cuvée Brut Réserve in mezza bottiglia per la sua ricchezza aromatica e la sua grande freschezza. Sottolineano la complessità dei suoi aromi e il suo equilibrio perfetto, rendendolo ideale per occasioni intime. Consulta le recensioni dei nostri clienti sul Brut Réserve in mezza bottiglia.

Conservare questo champagne

Per preservare tutte le qualità del Brut Réserve Leclerc Briant in mezza bottiglia, è consigliato conservarlo a una temperatura costante, tra 10 e 12°C, orizzontalmente e al riparo dalla luce. Questo formato, più compatto, può essere conservato in cantina per 2-3 anni.

Lo stile Leclerc Briant

Lo stile Leclerc Briant, incarnato dal Chef de Cave Hervé Jestin, uno dei vinificatori più rispettati della Champagne. È noto in particolare per la sua maestria nella vinificazione rispettosa dell'espressione dei terroir.