Laurent-Perrier
Grand Siècle Itération n°24 | Bottiglia 75 cl
Il Grand Siècle firmato Laurent-Perrier è la quintessenza del savoir-faire della celebre Maison.
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Descrizione
Il Grand Siècle firmato Laurent-Perrier è la quintessenza del savoir-faire della celebre Maison.
Composta con uve provenienti da vigneti classificati “Grand Cru”, il più alto livello sulla scala qualitativa della regione Champagne, questa cuvée beneficia di un minimo di cinque anni d’invecchiamento nelle cantine della tenuta.
Il Grand Siècle della Maison Laurent-Perrier sfoggia un bel colore dorato brillante, con riflessi scintillanti.
Al naso, svela note eleganti di miele, nocciole, mandorle grigliate e brioche.
In bocca, il Grand Siècle è uno champagne rotondo e fresco, con un pizzico di maturità legato al suo invecchiamento in cantina. Vi si ritrovano inoltre gli aromi golosi e di brioche già scoperti al naso.
Il Grand Siècle Laurent-Perrier è perfetto per l’aperitivo, ma anche per accompagnare pietanze raffinate, come, per esempio, pollame al tartufo.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (55%)Pinot Noir (45%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsCôte des blancsAvizeCramantOgerChouillyLe Mesnil-sur-OgerVerzenayBouzyAmbonnayMailly-ChampagneVerzyTours-sur-Marne
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoPasticcereFresco
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
11°C
Gamme di degustazione:
20212025
(Apogeo)2034
Tabelle stellate
Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.
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Laurent-Perrier Grand Siècle Itération n°24 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Avize, Cramant |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Chardonnay |
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