Franck Bonville
Millésime 2009 | Magnum 150 cl
L'annata 2009 di Franck Bonville è il risultato di un'ottima annata per lo champagne, che ha combinato una buona acidità con un alto livello di dolcezza.
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Descrizione
L'annata 2009 di Franck Bonville è il risultato di un'ottima annata per lo champagne, che ha combinato una buona acidità con un alto livello di dolcezza.
Questo champagne Blanc de Blancs è ottenuto dai terroir classificati Grand Cru di Avize (70%) e Oger (30%). Questa cuvée ha trascorso quasi 5 anni in cantina. Il suo dosaggio di 9 g/L gli conferisce una bella rotondità e contribuisce al suo equilibrio.
L'annata 2009 di Franck Bonville è una cuvée che combina struttura ed eleganza e si accompagna a piatti a base di pollame nobile.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (100%)
Denominazione secondaria:
Côte des blancsAvize
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2009
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
Degustazione
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
8°C
Gamme di degustazione:
20142020
(Apogeo)2029
Franck Bonville Millésime 2009 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Magnum |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs, Avize |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2009 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
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