Veuve Clicquot

Brut Rosé | Bottiglia 75 cl - Astuccio

Descrizione

Il Brut Rosé del Champagne Veuve Clicquot è una cuvée emblematica, che segna l'incontro perfetto tra freschezza, fruttato e eleganza. È uno champagne che seduce con il suo colore luminoso e il suo equilibrio sottile. Il Brut Rosé accompagnerà un aperitivo così come dessert a base di frutti rossi.

L’elaborazione dello champagne Brut Rosé Veuve Clicquot

Il Brut Rosé è un assemblaggio di 50 a 60 crus diversi. La sua struttura è basata sullo stile tradizionale del Brut Carte Jaune, il riferimento della casa Veuve Clicquot.

Questa cuvée comprende 44 a 48% di Pinot Noir, 25 a 29% di Chardonnay e 13 a 18% di Meunier. Una particolarità notevole di questa cuvée risiede nell’utilizzo di vini di riserva provenienti da 5 a 6 raccolte diverse. Questi vini, a volte invecchiati fino a 9 anni, sono aggiunti in una percentuale del 25 al 35%, o addirittura del 40%, per garantire la continuità e la stabilità dello stile. Questo assemblaggio è completato dal 12% di vini rossi provenienti da vari crus dello Champagne, che conferiscono a questa cuvée il suo colore e il suo profilo aromatico unici. Questo lavoro rigoroso, completato da un dosaggio di 10 g/l, dà vita a un rosé di grande finezza.

Degustazione della cuvée

• Colore

  La cuvée Brut Rosé Veuve Clicquot rivela un colore luminoso con riflessi rosati, a testimonianza della sua struttura elegante e della sua giovinezza brillante.

• Naso

  Al naso, questa cuvée offre un'esplosione di frutti rossi freschi, come lampone, ciliegia e mora, seguita da note più delicate di frutta secca e di pasticceria, in particolare mandorla, albicocca e brioche.

• Bocca

  In bocca, il Brut Rosé presenta un attacco fresco, che evolve verso un'armonia fruttata e golosa. La texture è ampia, ricorda una caramella (toffee inglese).

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini per aperitivo

• Salmone affumicato su toast
• Bocconcini di gamberi grigliati
• Canapè al formaggio di capra fresco

Piatti

• Filetto di tonno arrosto alle spezie
• Petto d'anatra ai frutti rossi
• Filetto di salmone in crosta di erbe

Dessert

• Torta ai frutti rossi
• Macaron alle fragole
• Sorbetto alla fragola e menta

Il prezzo della bottiglia Brut Rosé Veuve Clicquot

Il prezzo della bottiglia Brut Rosé Veuve Clicquot è di 54,95 €. Questo prezzo si spiega con la qualità delle uve utilizzate nell'assemblaggio, nonché l'uso di vini di riserva che arricchiscono il profilo aromatico di questa cuvée.

Le recensioni sulla cuvée Brut Rosé Veuve Clicquot

Gli amanti dello champagne apprezzano particolarmente la golosità e la freschezza di questa cuvée. Le recensioni mettono spesso in evidenza il suo equilibrio perfetto tra fruttato ed eleganza. Scopri di più qui: Le recensioni sulla cuvée Brut Rosé Veuve Clicquot.

Conservare questo champagne

Per preservare tutte le qualità del Brut Rosé Veuve Clicquot, è consigliato conservarlo in cantina, sdraiato, a una temperatura tra 8 e 10°C, al riparo dalla luce. Con un potenziale di invecchiamento di 3 a 5 anni, questa cuvée si apprezza nella sua giovinezza per la sua freschezza e il suo splendore.

Lo stile Veuve Clicquot

Lo stile Veuve Clicquot è sinonimo di fruttato e generosità, incarnato da cuvée che combinano eleganza e carattere. Il Pinot Noir, vitigno di punta di Veuve Clicquot, è particolarmente presente in questo Brut Rosé.