Pommery

Cuvée Louise 2006 Nature | Bottiglia 75 cl - Cofanetto

Descrizione

La cuvée Pommery Louise Nature 2006 è una cuvée d'eccezione, una vera espressione dell'audacia e della purezza dei grandi terroir dello Champagne. Con la sua assenza di dosaggio e la sua elaborazione minuziosa, questa cuvée incarna il legame profondo con la natura e la ricchezza del millesimo 2006. Presentata in bottiglia e in cofanetto, delizierà i grandi amanti dello champagne.

L’elaborazione dello champagne Louise Nature 2006 Pommery

Lo champagne Pommery Louise Nature 2006 proviene da parcelle d'eccezione situate nei terroir Grand Cru d’Aÿ per il Pinot Noir, e Avize e Cramant per gli Chardonnay. Questo millesimo 2006 è stato contraddistinto da condizioni climatiche generose, con un mese di settembre caldo e secco, offrendo agli acini una maturità eccezionale. Questa cuvée è elaborata senza dosaggio, il che permette di mettere in risalto la purezza degli acini.

Una volta raccolti e vinificati gli acini, le bottiglie di Louise Nature 2006 vengono portate nelle cantine di gesso di Pommery, a una profondità di 30 metri. In questo luogo unico, al riparo dalle variazioni di temperatura e dalla luce, invecchiano per circa quindici anni. Questo lungo invecchiamento permette di sviluppare delle bollicine di una finezza incomparabile e di accentuare la mineralità propria di questa cuvée.

Degustazione della cuvée

• Colore

  Lo champagne Louise Nature 2006 si distingue per un colore oro profondo, con riflessi brillanti. La finezza delle bollicine testimonia l'eleganza di questa cuvée eccezionale.

• Naso

  Il naso è sia floreale che ampio, con aromi delicati di pasta di cotogne e di mirabelle candita. La generosità dell'anno 2006 si traduce in note tostate e brioche, quasi pasticciere, che aggiungono una profondità golosa. Tocchi di tabacco biondo completano questo bouquet complesso.

• Bocca

  In bocca, l'attacco è franco e salino, portato dal gesso dei grandi terroir d’Aÿ, Avize e Cramant. Si sviluppano note brioche e un leggero sapore torbato, mentre il finale rivela una amarezza sottile con accenti di scorze di cedro. È una cuvée di una delicatezza inaudita.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini

• Tartare di salmone agli agrumi
• Foie gras saltato al fiore di sale
• Ostriche fresche al limone

Piatti

• Filetto di branzino pochè alle erbe
• Pollame di Bresse arrosto con morchelle
• Risotto ai tartufi

Dessert

• Macaron alle mandorle e agrumi canditi
• Pavlova ai frutti rossi
• Torta sottile alle mele

Il prezzo di Louise Nature 2006 Pommery

Il prezzo della bottiglia di champagne Louise Nature 2006 in cofanetto è di 219,90 €. Questo prezzo riflette la rarità e l’esclusività di questa cuvée, prodotta in quantità limitata. Il suo lungo invecchiamento e l'assenza di dosaggio ne fanno una cuvée ricercata dagli amanti dei grandi champagne.

Le recensioni su Louise Nature 2006 Pommery

Le recensioni dei conoscitori sullo champagne Louise Nature 2006 sono unanimi. La sua purezza, la sua mineralità e la sua complessità sono ampiamente lodate. Questo champagne è spesso descritto come una cuvée di grande gastronomia, riservata ai momenti d'eccezione. Consultate la nostra pagina dedicata alle recensioni sulla cuvée Louise Nature 2006 Pommery per saperne di più.

Perché questa cuvée sarebbe un'ottima idea regalo?

Il Pommery Louise Nature 2006, presentato in cofanetto, è il regalo ideale per segnare eventi particolari. Il suo packaging raffinato e la sua rarità ne fanno un presente prestigioso, perfetto per celebrare occasioni memorabili.

Anecdoti sorprendenti su questa cuvée

La cuvée Louise Nature 2006 è un omaggio a Madame Pommery, pioniera dello champagne. Ha innovato per tutta la vita. E questa cuvée ne è il riflesso, poiché è una delle prime cuvée di prestigio a essere proposta in una versione senza dosaggio.