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Laurent-Perrier
Cuvée Rosé Robe Papillon | Bottiglia 75 cl - Cofanetto
La farfalla è un simbolo di libertà. Laurent-Perrier ha voluto incarnare la sua attenzione per la natura e l'ambiente con questa nuova edizione del suo Dress. Questo abito "Farfalle" si presta a grandi momenti di degustazione e illumina la Cuvée Rosé.
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Descrizione
La farfalla è un simbolo di libertà. Laurent-Perrier ha voluto incarnare la sua attenzione per la natura e l'ambiente con questa nuova edizione del suo Dress. Questo abito "Farfalle" si presta a grandi momenti di degustazione e illumina la Cuvée Rosé.
Laurent-Perrier Cuvée Rosé è prodotto con il 100% di uve Pinot Noir della Montagne de Reims. Questo champagne rosé è il risultato di un metodo di produzione altamente tecnico: la macerazione.
Una volta raccolte, le uve vengono diraspate e poste in una vasca di macerazione. In questa vasca, il succo macera con le bucce per 48-72 ore per esaltare l'espressione aromatica delle migliori annate di Pinot Noir. Il succo viene poi svinato (separato dalle bucce), fermentato e vinificato in un tino separato. Si tratta di un'operazione delicata che richiede precisione e pazienza.
Il vino ha un colore lampone con riflessi salmone.
Al naso, questo vino eccezionalmente fresco rivela note di lampone, ribes rosso, fragola e amarena.
Al palato, questo champagne è fruttato, vivace e leggermente acido, dando la sensazione di immergersi in un cesto di frutta rossa fresca.
Uno champagne adatto sia all'aperitivo che al dessert.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (100%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsBouzyAmbonnayLouvoisTours-sur-Marne
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoPotente
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20222025
(Apogeo)2032
Tabelle stellate
Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.
Saperne di più
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Robe Papillon : buono a sapersi
| 📦 Packaging | Champagne in cofanetto |
|---|---|
| 🍾 Formato | Bottiglia |
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne rosé |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 💡 Tipo di champagne | Rosé de saignée |
| 🍇 Cépage | Pinot nero |
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