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Laurent-Perrier
Cuvée Rosé édition Constellation | Bottiglia 75 cl - Cofanetto
Ogni anno Laurent-Perrier propone un'edizione speciale della sua Cuvée Rosé.
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Descrizione
Ogni anno Laurent-Perrier propone un'edizione speciale della sua Cuvée Rosé.
Per il 2019, Laurent-Perrier ha deciso di vestire la sua Cuvée Rosé con un'accattivante custodia in oro rosa metallizzato. L'astuccio può essere riutilizzato per vestire altre bottiglie di Cuvée Rosé.
La Cuvée Rosé Laurent-Perrier è uno dei rari champagne rosé prodotti con la tecnica della macerazione, ovvero lasciando che le uve conferiscano naturalmente il colore e gli aromi allo champagne. Si tratta di un'operazione delicata che richiede precisione e pazienza. La macerazione dura tra le 48 e le 72 ore, a seconda del raccolto.
La Cuvée Rosé Constellation Edition di Laurent-Perrier ha un colore salmone e frizzante. Le prime note rivelano uno champagne fresco, con aromi di fragola, ribes rosso e lampone.
Il palato è fruttato, vivace e leggermente acido. Le note di piccoli frutti rossi sono molto presenti e molto golose.
Uno champagne adatto sia all'aperitivo che al dessert.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (100%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsBouzyAmbonnayLouvoisTours-sur-Marne
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoPotente
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20192022
(Apogeo)2029
Tabelle stellate
Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.
Saperne di più
Laurent-Perrier Cuvée Rosé édition Constellation : buono a sapersi
| 📦 Packaging | Champagne in cofanetto |
|---|---|
| 🍾 Formato | Bottiglia |
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne rosé |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 💡 Tipo di champagne | Rosé de saignée |
| 🍇 Cépage | Pinot nero |
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