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Le Brun de Neuville
Lady de N Chardonnay | Bottiglia 75 cl
La cuvée Lady de N Chardonnay della Maison Le Brun de Neuville è uno champagne equilibrato dalla bella freschezza.
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Descrizione
La cuvée Lady de N Chardonnay della Maison Le Brun de Neuville è uno champagne equilibrato dalla bella freschezza.
Si tratta di una cuvée 100% Chardonnay, con un dosaggio di 10 g/l.
Il suo aspetto dorato con riflessi argentati è sublimato dalla presenza di cordoni persistenti, composti da bollicine molto raffinate.
Al naso, la cuvée Lady de N Chardonnay offre aromi legnosi, note di caffè e fragranze pralinate.
In bocca, si scopre uno champagne molto equilibrato, dalla bella freschezza. I suoi aromi di brioche, mandorle tostate e note pasticcere sono sostenuti da una splendida struttura. Uno champagne Blanc de Blancs che si fa particolarmente apprezzare per la sua grande freschezza e la sua bella eleganza. La sua nota finale offre una lunghezza strabiliante.
Une cuvée prestigiosa che accompagnerà alla perfezione l’inizio di un pasto, dall’aperitivo al piatto principale (in particolare, terrine di foie gras, capesante, sogliole alla mugnaia, astici…).
Degustazione
A cura di Patrick BorrasAspetto
Lo Chardonnay Lady de N ha un colore giallo chiaro brillante con riflessi gialli brillanti. Le sue bollicine sono fini e discrete. Il suo colore frizzante rende questo champagne molto piacevole alla vista.
Naso
La cuvée Lady de N Chardonnay di Le Brun de Neuville ha un naso ricco, molto tipico dello Chardonnay, con aromi di brioche e burro e note di agrumi che gli conferiscono una certa freschezza.
Bocca
Al palato, l'attacco è fresco e ricco, punteggiato da note agrumate che gli conferiscono una qualità vivace.
Servizio
Consiglio di servire questo champagne come aperitivo, alla temperatura di 9°C.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (100%)
Denominazione secondaria:
Côte de Sézanne
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Abbinamenti
Può accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20152018
(Apogeo)2021
Le Brun de Neuville Lady de N Chardonnay : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote de sezanne |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
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