Krug

La Grande Cuvée (172e édition) | Bottiglia 75 cl

Descrizione

La Grande Cuvée 172a edizione dello Champagne Krug è un vero inno alla generosità e alla finezza. Questo champagne iconico, elaborato con uve provenienti da undici anni diversi, si distingue per i suoi aromi ricchi e la sua complessità straordinaria. La cuvée perfetta per esaltare un pasto gourmet.

L'elaborazione dello champagne Grande Cuvée 172a edizione Krug

La Grande Cuvée 172a edizione è composta da 146 vini, provenienti da 11 anni che vanno dal 1998 al 2016. Questo champagne unico riunisce vitigni emblematici della Champagne: 44% di Pinot Noir, 36% di Chardonnay e 20% di Meunier. Questo assemblaggio mette in luce il savoir-faire unico della Maison Krug.

Il millesimo 2016, punto centrale di questa cuvée, ha conosciuto condizioni climatiche segnate da una primavera piovosa e una fine estate canicolare, producendo uve di qualità eccezionale. Questo carattere è stato esaltato dall'aggiunta di vini di riserva provenienti dalla biblioteca enologica di Krug, che rappresentano il 42% dell'assemblaggio. Essi conferiscono profondità e ampiezza a questa edizione.

Dopo un invecchiamento di sette anni nelle cantine a volta della Maison, la Grande Cuvée 172a edizione ha raggiunto una maturità eccezionale. Il suo basso dosaggio di zucchero esalta la sua ricchezza aromatica e la sua eleganza.

Degustazione della cuvée

• Colore

  La Grande Cuvée 172a edizione sfoggia un colore oro pallido illuminato da un'effervescenza vivace e persistente.

• Naso

  Il naso rivela una tavolozza di aromi complessi: fiori bianchi, agrumi canditi, pasta di mandorle e una punta gourmet di pan di zenzero.

• Bocca

  In bocca, la ricchezza è notevole. Sapori di nocciola, brioche e miele si mescolano armoniosamente con un finale lungo e vibrante, segnato da una mineralità salina.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini

• Canapè al prosciutto di Jabugo
• Filetti di sogliola
• Blini al caviale

Piatti

• Rombo arrosto al tartufo
• Risotto agli asparagi e parmigiano
• Aragosta grigliata, burro al limone

Dessert

• Cheesecake al limone
• Tarte Tatin caramellata
• Torta di carote, glassa al formaggio cremoso

Il prezzo della bottiglia Grande Cuvée 172a edizione Krug

Il prezzo della bottiglia Grande Cuvée 172a edizione Krug è di 246,90 €. Questa cuvée, che rappresenta più di 20 anni di lavoro meticoloso, offre una qualità eccezionale e una certa rarità.

Recensioni della Grande Cuvée 172a edizione Krug

Gli amanti dello champagne lodano l'equilibrio perfetto tra freschezza, ricchezza e complessità di questa cuvée. La sua eleganza e persistenza in bocca ne fanno un riferimento tra gli champagne d'eccezione. Consulta le recensioni della Grande Cuvée 172a edizione Krug per saperne di più.

Conservare questo champagne

Per preservare tutta la ricchezza della Grande Cuvée 172a edizione Krug, conservarla orizzontalmente in una cantina fresca, tra 10 e 12°C. Può essere degustata ora o continuare a evolversi favorevolmente per altri 10-15 anni.

Lo stile Krug

Lo stile Krug si basa su una filosofia unica: creare ogni anno la cuvée più generosa possibile. Sotto la guida visionaria di Julie Cavil, la maison continua a spingere i confini dell'eccellenza, rendendo ogni bottiglia di Krug unica nel suo genere.