Hugues Godmé
Brut Nature Grand Cru | Bottiglia 75 cl
Il Brut Nature prodotto da Hugues Godmé è uno champagne delicato, con una struttura fine e un buon equilibrio tra freschezza e ampiezza aromatica grazie al lungo invecchiamento.
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Descrizione
Il Brut Nature prodotto da Hugues Godmé è uno champagne delicato, con una struttura fine e un buon equilibrio tra freschezza e ampiezza aromatica grazie al lungo invecchiamento.
Questa cuvée è prodotta esclusivamente con uve Pinot Noir coltivate a Verzy e Verzenay, due villaggi sulle pendici settentrionali della Montagne de Reims. Si tratta di terroir che producono vini tesi e vivaci. Per questo motivo Hugues Godmé ha deciso di invecchiare questo champagne naturale per quasi 10 anni nelle cantine dell'azienda, al fine di esprimere tutta la sua gamma di aromi e arrotondare i suoi contorni.
L'assenza di dosaggio permette al vino di esprimersi al meglio, rivelando tutta la finezza e la mineralità del terroir settentrionale della Montagne de Reims.
Hugues Godmé Brut Nature è uno champagne molto elegante, con una superba vinosità che accompagnerà un aperitivo o crostacei, come l'aragosta.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (100%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsVerzenayVerzy
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Parzialmente realizzata
Dosage:
Brut Nature (0 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoMineraleLeggero
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20222024
(Apogeo)2029
Hugues Godmé Brut Nature Grand Cru : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut nature |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de noirs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Parzialmente realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero |
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