Drappier
Millésime d'Exception 2006 | Bottiglia 75 cl
Il Millésime d'Exception 2006 di Drappier è una cuvée con un'ampia e generosa gamma di aromi. È uno champagne ideale per l'aperitivo, ma anche per accompagnare pesce e frutti di mare.
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Descrizione
Il Millésime d'Exception 2006 di Drappier è una cuvée con un'ampia e generosa gamma di aromi. È uno champagne ideale per l'aperitivo, ma anche per accompagnare pesce e frutti di mare.
Questa cuvée è ottenuta da un assemblaggio di 65% Pinot Noir e 35% Chardonnay. Gran parte del vino viene vinificato in legno.
Il vino viene poi affinato in bottiglia per 36 mesi nelle cantine Drappier.
Drappier Millésime d'Exception 2006 ha un colore dorato e bollicine fini e vivaci.
Al naso, questo champagne rivela belle note di frutta matura, seguite da un tocco più speziato al palato.
Al palato, questa cuvée ha una consistenza cremosa ed elegante. Il vino ha una struttura fine e sottolinea la tavolozza aromatica fruttata.
Un vino da gustare come aperitivo, ma anche con branzino o sogliola alla griglia.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (65%)Chardonnay (35%)
Denominazione secondaria:
Côte des bar
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2006
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoSpeziato
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20162021
(Apogeo)2027
Drappier Millésime d'Exception 2006 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des bar |
| ↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2006 |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
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