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Champagne Doyard - Ratafia - Bottiglia 75 cl
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Doyard

Ratafia | Bottiglia 75 cl

La Ratafia de Champagne è un vino ottenuto da succo d'uva assemblato con Champagne pregiato (distillato di vino). L'origine della parola Ratafia deriva dall'espressione latina "Rata fiat": "Che il trattato sia ratificato", quindi condividere un bicchiere di Ratafia significava che l'accordo era stato sigillato.

 
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Descrizione

La Ratafia de Champagne è un vino ottenuto da succo d'uva assemblato con Champagne pregiato (distillato di vino). L'origine della parola Ratafia deriva dall'espressione latina "Rata fiat": "Che il trattato sia ratificato", quindi condividere un bicchiere di Ratafia significava che l'accordo era stato sigillato.

Il Ratafia di Doyard è stato maturato in legno per 18 mesi, per sviluppare aromi deliziosi e rotondi che ricordano le spezie e la frutta candita.

Questo Ratafia ha un finale fine, con un tocco di vivacità. Questo Ratafia è un accompagnamento ideale per il foie gras, i formaggi a pasta piena e i dessert.

Caratteristiche

Terreni

  • Vitigni:

    Chardonnay (100%)

  • Denominazione secondaria:

    Côte des blancs

Vinificazione

  • Couleur:

  • Senza annata

  • Invecchiamento in botti di legno:

    Invecchiato in botti di legno

Degustazione

  • Abbinamenti

    Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto

Doyard Ratafia : buono a sapersi

🍾 FormatoBottiglia
📍 Denominazione secondariaCote des blancs
⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in botti di legno
🎨 ColoreChampagne bianco
🍇 CépageChardonnay