Deutz
Amour de Deutz 2005 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto
La cuvée Amour de Deutz 2005 è il prodotto più prestigioso della Maison. Assemblaggio di uve Chardonnay provenienti da 3 appezzamenti diversi (Avize, Mesnil-sur-Oger e Villers-Marmery), si tratta di uno champagne Blanc de Blancs che sfoggia un colore limpido e cristallino, con riflessi di oro bianco.
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Descrizione
La cuvée Amour de Deutz 2005 è il prodotto più prestigioso della Maison. Assemblaggio di uve Chardonnay provenienti da 3 appezzamenti diversi (Avize, Mesnil-sur-Oger e Villers-Marmery), si tratta di uno champagne Blanc de Blancs che sfoggia un colore limpido e cristallino, con riflessi di oro bianco.
La cuvée Amour de Deutz 2005 possiede un naso espressivo, ricco e ampio. Offre una bella complessità aromatica, su note di susina mirabella e pesca noce che evolvono, al secondo naso, verso aromi pasticceri.
In bocca, questa cuvée presenta un attacco schietto e vivace, pervaso da una bella mineralità. Il suo gusto è intenso, pieno di freschezza, con note di agrumi molto affermate.
Una bocca precisa e ben costruita, caratterizzata da una nota finale delicata, lunga e pura.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (100%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsCôte des blancsAvizeLe Mesnil-sur-Oger
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2005
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Abbinamenti
Può accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20142019
(Apogeo)2030
Tabelle stellate
Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.
Saperne di più
Deutz Amour de Deutz 2005 : buono a sapersi
| 📦 Packaging | Champagne in cofanetto |
|---|---|
| 🍾 Formato | Bottiglia |
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Avize |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2005 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
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