Brice

Le Poteau 2019 | Bottiglia 75 cl

Descrizione

La cuvée Le Poteau di Champagne Brice è uno champagne potente, fruttato e generoso, un ottimo champagne da fine aperitivo che si abbina bene anche a pesce bianco o crostacei.

Le Poteau 2019 è la prima cuvée parcellare di Champagne Brice. Proviene dall'omonima parcella situata nel terroir Grand Cru di Bouzy, sulla Montagne de Reims.

Prodotto esclusivamente con Pinot Nero, Le Poteau 2019 è stato vinificato e maturato in parte in tini (60%) e in parte in botti di rovere (40%). La fermentazione malolattica è stata bloccata per preservare tensione e freschezza.

Dopo un invecchiamento di oltre 4 anni nelle cantine Brice, questo champagne è stato sboccato e non dosato per far emergere tutto il potenziale dei superbi Pinots Noirs del versante meridionale della Montagne de Reims, Pinots Noirs espressivi e corposi.

Questo champagne ha un colore dorato e una spuma cremosa.

Al naso rivela note di frutta matura, esuberanti e generose.

Al palato, dopo un attacco teso, scopriamo un vino dalla texture molto elegante e setosa che riveste il palato.

Il finale è sollevato dall'invecchiamento e rivela una nota di spezie.