Bollinger
La Grande Année Rosé 2005 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto
Cuvée La Grande Année Rosé 2005 è un eccezionale champagne di Bollinger. Frutto di un incontro unico tra uno champagne millesimato e un vino rosso della famosa parcella Côte aux Enfants, presenta una straordinaria complessità aromatica.
Tutti i nostri champagne sono conservati a temperatura controllata
Consegna offerta a partire da 14,99 €. Consegna in Relais Parcel offerto presto 350 €
Con Visa, MasterCard e bonifico bancario
Lascia un piccolo messaggio nel tuo pacco
Descrizione
Cuvée La Grande Année Rosé 2005 è un eccezionale champagne di Bollinger. Frutto di un incontro unico tra uno champagne millesimato e un vino rosso della famosa parcella Côte aux Enfants, presenta una straordinaria complessità aromatica.
La sua potenza lo rende uno Champagne eccellente per accompagnare pollame, piatti speziati o un crumble di frutti rossi.
Prodotto con Pinot Noir (72%) e Chardonnay (28%), riunisce alcuni dei migliori Grands Crus della Champagne, tra cui Aÿ, Verzenay, Avize, Chouilly e Mesnil-sur-Oger.
Per conferirgli tutta la sua eleganza, la cuvée viene accuratamente conservata nelle cantine della Maison Bollinger per un tempo doppio rispetto alle regole della denominazione.
Il carattere di questa Cuvée è l'espressione delle rare e complicate condizioni climatiche del 2005. Dopo un agosto molto caldo, la vendemmia si è svolta in un settembre molto più fresco. Il volume previsto era piuttosto basso, ma la qualità delle uve era eccezionale.
Il colore è un sottile rosa salmone con bei riflessi arancioni.
Al naso è un vero e proprio bouquet aromatico. Note floreali fresche si uniscono a note gastronomiche di pan di zenzero e cannella.
Il palato è molto fruttato, con fragranze di agrumi seguite da un sottile e piacevolissimo sentore di ribes rosso.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (72%)Chardonnay (28%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsCôte des blancsChouillyLe Mesnil-sur-OgerVerzenayAÿ
gradazione dei cru
Premier cru
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2005
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FlorealeFruttatoSpeziato
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20152021
(Apogeo)2036
Bollinger La Grande Année Rosé 2005 : buono a sapersi
| 📦 Packaging | Champagne in cofanetto |
|---|---|
| 🍾 Formato | Bottiglia |
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs |
| 📏 Scala | Premier cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne rosé |
| ⭐ Annata | Annata 2005 |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
Filtro
L'opinione delle guide