J-L Vergnon
Hautes Mottes 2013 | Bottiglia 75 cl
Hautes Mottes 2013 del Domaine JL Vergnon è uno champagne millesimato monovitigno e monocellulare, ricco di sfumature.
Questo vino viene elaborato estremamente confidenziale, siamo costretti a limitare le sue vendite di 1 copia per cliente ogni 30 giorni.
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Descrizione
Hautes Mottes 2013 del Domaine JL Vergnon è uno champagne millesimato monovitigno e monocellulare, ricco di sfumature.
Questa cuvée è un 100% Chardonnay della vendemmia 2013 sulla parcella "Les Hautes Mottes" nel terroir Grand Cru di Oger.
La vendemmia 2013 è stata particolarmente tardiva, ma l'estate radiosa ha fornito il massimo del sole e poche precipitazioni, condizioni ideali per la maturazione degli Chardonnay. La vendemmia autunnale ha prodotto vini eleganti e freschi.
Le uve vengono vinificate in botti di rovere da 300 litri e, dopo l'imbottigliamento, le bottiglie vengono invecchiate per 8 anni.
Questo champagne ha un colore giallo dorato abbastanza intenso, con bollicine fini e vivaci.
Il naso iniziale è piuttosto discreto, con note di biscotti al limone e fiori bianchi. Poi rivela più carattere con note di spezie, fiori gialli e gesso.
Al palato è nitido e teso prima di rilasciare la sua freschezza e leggerezza.
Una cuvée molto raffinata con un potenziale di invecchiamento fino a 20 anni.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (100%)
Denominazione secondaria:
Côte des blancsLe Mesnil-sur-Oger
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2013
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in botti di legno
Dosage:
Brut Nature (0 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoFresco
Abbinamenti
Ideale all’aperitivo
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20232028
(Apogeo)2033
J-L Vergnon Hautes Mottes 2013 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut nature |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in botti di legno |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2013 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
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