J-L Vergnon
Eloquence Extra Brut | Bottiglia 75 cl
La Cuvée Eloquence del Domaine JL Vergnon è uno Champagne prodotto esclusivamente con Chardonnay, vitigno rinomato per i suoi aromi delicati, la freschezza e la vivacità.
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Descrizione
La Cuvée Eloquence del Domaine JL Vergnon è uno Champagne prodotto esclusivamente con Chardonnay, vitigno rinomato per i suoi aromi delicati, la freschezza e la vivacità.
Questa cuvée è vinificata in vasche d'acciaio per rispettare gli aromi dello Chardonnay e i terroir Grand Cru della Côte des Blancs.
È composta da un assemblaggio di diverse annate con almeno il 20% di vino di riserva maturato in barrique.
La Cuvée Eloquence ha un colore dorato con bei riflessi verdi e una moltitudine di bollicine fini che le conferiscono un aspetto satinato.
Il primo naso è molto aromatico, con aromi di pompelmo, mandorla e biscotto su un fondo minerale e gessoso.
Seguono note speziate e floreali che aggiungono profondità e personalità.
Al palato, l'espressione è molto pura, luminosa e precisa allo stesso tempo.
Questo Blanc de Blancs ha un finale lungo, che lascia una chiara sensazione gessosa e leggermente salina.
Un eccellente aperitivo o vino da antipasto.
Caratteristiche
Terreni
Denominazione secondaria:
Côte des blancsOgerLe Mesnil-sur-Oger
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Dosage:
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoMinerale
Abbinamenti
Ideale all’aperitivo
Temperatura di servizio:
8°C
Gamme di degustazione:
20252028
(Apogeo)2035
Le opinioni dei nostri clienti
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Le opinioni su questa cuvée
- Bertolo M.19 maggio 2020
Eloquence Extra Brut - senza - bottiglia 75 cl
J-L Vergnon Eloquence Extra Brut : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
L'opinione delle guide