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Guy Charlemagne
Mesnillésime 2014 | Bottiglia 75 cl
La cuvée Mesnillesime 2014 di Guy Charlemagne è una straordinaria interpretazione del terroir di Mesnil-sur-Oger. È uno champagne di immensa purezza.
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Descrizione
La cuvée Mesnillesime 2014 di Guy Charlemagne è una straordinaria interpretazione del terroir di Mesnil-sur-Oger. È uno champagne di immensa purezza.
Il villaggio di Mesnil-sur-Oger si trova sulla Côte des Blancs e possiede uno dei terreni più calcarei della regione della Champagne. Basta grattare la terra di qualche centimetro per incontrare il gesso. Gli Chardonnay che crescono qui sono incredibilmente minerali e hanno bisogno di molti anni per esprimersi pienamente.
La cuvée Mesnillesime 2014 è prodotta con le prime annate, cioè con i migliori succhi della pressa.
È uno champagne parzialmente vinificato in botti di rovere senza fermentazione malolattica. Il dosaggio è Extra Brut, circa 3 grammi per litro, per far emergere tutta la mineralità e la purezza di Mesnil-sur-Oger.
La Cuvée Mesnillesime 2014 Guy Charlemagne è di colore oro pallido.
Al naso è delicato, inizialmente rivela note floreali, poi dopo qualche minuto si apre a note di brioche e vaniglia. Sono presenti anche aromi di agrumi canditi e una nota di iodio.
Il palato combina finezza e complessità con un tocco discreto di rovere.
Il finale è lungo e ben bilanciato tra frutta e freschezza.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (100%)
Denominazione secondaria:
Côte des blancsLe Mesnil-sur-Oger
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2014
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Non realizzata
Dosage:
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoLegnosoSpeziatoMinerale
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20202028
(Apogeo)2039
Guy Charlemagne Mesnillésime 2014 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Non realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2014 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
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