Veuve Clicquot

Vintage Rosé 2015 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto

Descrizione

Il Vintage Rosé 2015 dello Champagne Veuve Clicquot è una cuvée millesimata che combina potenza e finezza. È uno champagne con aromi golosi, esaltati da una bella freschezza. Il Vintage Rosé 2015 troverà abbinamenti gastronomici, in particolare con le cucine del mondo.

L'elaborazione dello champagne Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot

Con la cuvée Vintage Rosé 2015, Veuve Clicquot firma la 67^a edizione millesimata dalla creazione della sua prima cuvée Vintage nel 1810. Questo millesimo incarna l'arte dell'assemblaggio e dell'invecchiamento che ha reso famosa Veuve Clicquot.

Il Vintage Rosé 2015 è composto da 50% di Pinot Noir, proveniente esclusivamente da villaggi Grand Cru e Premier Cru. Questi grappoli conferiscono una struttura caratteristica e un tocco vinicolo. Il Chardonnay (30%) offre l'eleganza e la finezza necessarie per l'equilibrio del vino, mentre il Pinot Meunier (20%) completa l'assemblaggio per aggiungere un tocco di rotondità.

L'aggiunta di 13% di vino rosso tranquillo, proveniente esclusivamente da Pinot Noir di Bouzy, conferisce a questa cuvée un colore e un'intensità aromatica notevoli. La particolarità di questo millesimo risiede anche nell'invecchiamento in botti di rovere per il 10% dei vini, che aggiunge una complessità supplementare con note di tostatura e pane tostato. Il risultato: una cuvée ricca, potente e aromatica.

Degustazione della cuvée

• Colore

  Il Vintage Rosé 2015 si distingue per un colore rosa intenso con riflessi ramati, che riflette l'intensità di questa cuvée.

• Naso

  Al naso, questo champagne rivela note di fiore d'arancio, gelsomino e yuzu. Aromi golosi di ciliegie, albicocche secche e datteri arricchiscono il bouquet, esaltati da tocchi di zafferano e brioche dorata.

• Bocca

  In bocca, il Vintage Rosé 2015 è sia strutturato che equilibrato, con una freschezza sostenuta e una sensazione di golosità. I sapori di frutti rossi si mescolano a note speziate e tostate. La finale è lunga ed elegante.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini

• Tartare di tonno al mango
• Sfogliatine di caprino e miele
• Canapè di foie gras ai fichi

Piatti

• Tajine di rana pescatrice con datteri e scorze d'arancia
• Costata di vitello arrosto con finferli
• Risotto allo zafferano con frutti di mare

Dessert

• Torta di albicocche e mandorle
• Biscotto bretone al mirtillo
• Sorbetto di lampone e verbena

Il prezzo della bottiglia Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot

Il prezzo della bottiglia Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot è di 69,95 €. Questo prezzo è il risultato di una selezione accurata dei grappoli, scelti nei migliori cru, e della cura dedicata alla vinificazione e all'invecchiamento in botti di rovere.

Le recensioni sulla cuvée Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot

Gli appassionati di champagne mettono in evidenza la ricchezza aromatica e l’equilibrio di questa cuvée. La finezza delle sue bollicine e l'intensità dei suoi aromi di frutti rossi e spezie sono spesso citate nelle recensioni dei consumatori. Scopri di più qui: Le recensioni sulla cuvée Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot.

Conservare questo champagne

Per preservare tutte le qualità del Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot, è consigliato conservarlo orizzontalmente, a una temperatura tra 10 e 12°C, al riparo dalla luce. Grazie alla sua struttura e al suo potenziale di invecchiamento, questa cuvée può essere conservata per 10-15 anni, sviluppando così nuove sfumature aromatiche nel tempo.