Veuve Clicquot

La Grande Dame 2015 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto

Descrizione

La Grande Dame 2015 del champagne Veuve Clicquot in cofanetto incarna la purezza e la potenza del Pinot Noir in un millesimo d'eccezione, rivelando un vino di rara eleganza. Una cuvée perfetta per le grandi occasioni. Questa edizione limitata di sei cofanetti unici è disponibile in uno dei 6 colori a caso.

Questo millesimo solare, frutto di un anno eccezionale in Champagne, ha permesso di creare uno champagne tutto in tensione e precisione, esaltato da un cofanetto esclusivo firmato Paola Paronetto.

L’elaborazione dello champagne La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot

Questo millesimo è caratterizzato da una dominante di 90% di Pinot Noir proveniente dai Crus storici di Veuve Clicquot, come Verzenay, Verzy, Bouzy, Ambonnay e Aÿ. Con un tocco delicato di Chardonnay (10%) proveniente dai Grands Crus di Avize e Le Mesnil-sur-Oger, La Grande Dame 2015 raggiunge un equilibrio perfetto.

Per questa cuvée, il dosaggio è ridotto a 6 g/L per preservare la purezza e la mineralità di questo vino eccezionale, elaborato solo negli anni ritenuti straordinari dal Chef de Caves. Questo champagne sviluppa una complessità aromatica intensa, con una struttura che illustra tutta la ricchezza del terroir champenois.

“La Grande Dame 2015, un anno solare eccezionale per un vino tutto in tensione ed eleganza. Rivela lo spirito di verticalità e precisione dei Pinot Noir provenienti dai nostri Grands Crus storici.” Didier Mariotti, Chef de Caves Veuve Clicquot.

Degustazione della cuvée

• Colore

  La Grande Dame 2015 si distingue per una veste dorata, riflesso della vitalità e della profondità di questo millesimo solare.

• Naso

  Al naso, questa cuvée rivela una mineralità sorprendente, con aromi di gelsomino, fiore d'acacia e pera che evolvono verso note fruttate di clementina.

• Bocca

  In bocca, l'attacco rivela una texture setosa e sottile, accompagnata da una bella tensione. I sapori di pera e mineralità si intensificano, offrendo una lunghezza notevole, sostenuta da una delicata acidità.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini

• Carpaccio di capesante al lime
• Verrine di caviale e crema di dragoncello
• Tartare di barbabietole e caprino fresco

Piatti

• Filetto di rombo alle spezie dolci
• Risotto cremoso ai porcini
• Pollastra di Bresse con verdure antiche

Dessert

• Tarte tatin alle pere
• Biscotti alla vaniglia e pistacchi
• Torta agli agrumi canditi

Il prezzo della Grande Dame 2015 Veuve Clicquot in cofanetto

Il prezzo della bottiglia in cofanetto La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot è di 209,95 €. Questo prezzo è giustificato dalla qualità eccezionale di questa cuvée e dal cofanetto esclusivo firmato dall'artista italiana Paola Paronetto, un vero pezzo da collezione.

Le recensioni della Grande Dame 2015 Veuve Clicquot

Gli amanti dello champagne apprezzano questo millesimo per il suo equilibrio perfetto tra intensità e freschezza, nonché per la sua eleganza floreale e la sua lunghezza in bocca. La Grande Dame 2015 è una scelta apprezzata per le grandi occasioni e i momenti eccezionali. Consulta le recensioni complete qui: le recensioni della cuvée La Grande Dame 2015 Veuve Clicquot

Un'idea regalo perfetta

La bottiglia in cofanetto della Grande Dame 2015 Veuve Clicquot è un'attenzione raffinata per i conoscitori. Il suo cofanetto unico lo rende un magnifico regalo.

Anecdotes sur La Grande Dame 2015

La Grande Dame rende omaggio allo spirito audace di Madame Clicquot, che vedeva nel Pinot Noir l'espressione suprema dello champagne. Questa cuvée, contrassegnata dalla collaborazione con Paola Paronetto, associa l'arte e il vino per un'esperienza unica, ispirata dalla natura e dai grandi crus di Champagne.