Roger Coulon
Rosélie 1er Cru | Bottiglia 75 cl
La cuvée Rosélie della Maison Roger Coulon è un rosé complesso e goloso.
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Descrizione
La cuvée Rosélie della Maison Roger Coulon è un rosé complesso e goloso.
Questo champagne è un assemblaggio di 80% di Pinot Meunier, al qua
Presentazione di Isabelle et Eric Coulon
Questo champagne rosé è una prelibatezza in sé. La Cuvée Rosélie si è guadagnata lo status di "majuscule" dopo rigorose degustazioni, in particolare per la sua lunghezza al palato. È evidente che questo champagne rosé è un affare di cuore!
Degustazione
A cura di Patrick BorrasAspetto
La cuvée Rosélie firmata Roger Coulon sfoggia un colore rosa intenso con riflessi arancioni e granata. Le sue bollicine sottili e delicate sono all’altezza del suo colore.
Naso
Questo champagne ha un naso molto fruttato, con note di frutta fresca (more, fragole, ecc.) e un tocco di agrumi (limone e pompelmo in particolare) che aggiungono una bella freschezza all'intensità aromatica.
Bocca
Al palato, la Cuvée Rosélie ha un attacco fresco e puro, seguito da un bouquet di note fruttate e croccanti (fragola, ciliegia, mora, ecc.). La sua morbidezza e finezza conferiscono a questo champagne tutta la squisitezza che ci si aspetta da uno champagne rosé.
Servizio
La cuvée Rosélie è particolarmente apprezzata come aperitivo o con pesce al vapore o formaggio di capra fresco. Si consiglia di servire questo champagne a una temperatura di 9°C.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Meunier (80%)Pinot Noir (20%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsVrigny
gradazione dei cru
Premier cru
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Degustazione
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20242027
(Apogeo)2033
Tabelle stellate
Odette (Singapour) Christophe Bacquié (Le Castellet) Alexandre Mazzia (Marseille) L’Ousteau de Beaumanière (Les Baux-de-Provence) La Peca (Italie) Agli Amici 1987 (Italie) Les Crayères (Reims) Le Clarence (Paris) Patrick Jeffroy (Carantec) Zen Restaurant (Singapour) Table (Paris) La Butte (Plouider) L'Epuisette (Marseille) The Ledbury (Londres)Le opinioni dei nostri clienti
67%4 critiche 17%1 critica 0%0 critiche 17%1 critica 0%0 critiche 0%0 critiche
Le opinioni su questa cuvée
- Pierre L.20 novembre 2020
Rosélie 1er Cru - senza - bottiglia 75 cl
- Clara T.5 novembre 2020
Rosélie 1er Cru - senza - bottiglia 75 cl
- JACQUES F.2 novembre 2020
Rosélie 1er Cru - senza - bottiglia 75 cl
- David B.26 ottobre 2020
Rosélie 1er Cru - senza - bottiglia 75 cl
- Claude R.3 marzo 2016
Rosélie 1er Cru - senza - bottiglia 75 cl
- Lagorio G.8 maggio 2013
Rosélie 1er Cru - senza - bottiglia 75 cl
Roger Coulon Rosélie 1er Cru : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims |
| 📏 Scala | Premier cru |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne rosé |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 💡 Tipo di champagne | Rosé de saignée |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier |
L'opinione delle guide