Louis Roederer
Brut Premier | Mathusalem 600cl - Cassa legno
Il Roederer Brut Premier presentato in una scatola da collezione. La firma della casa Roederer si ritrova in questa cuvée raffinata e fresca. La sua struttura elegante lo rende perfetto come champagne da aperitivo o per accompagnare pesce e crostacei.
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Descrizione
Il Roederer Brut Premier presentato in una scatola da collezione. La firma della casa Roederer si ritrova in questa cuvée raffinata e fresca. La sua struttura elegante lo rende perfetto come champagne da aperitivo o per accompagnare pesce e crostacei.
Composto per un terzo da Chardonnay e per due terzi da Pinot, di cui il 10-15% da Pinot Meunier, questo Brut Premier è un assemblaggio di 4 annate di vendemmia, tre delle quali provenienti dalla collezione di vini di riserva Louis Roederer, che maturano in tini di rovere per 2-5 anni.
La percentuale di vini di riserva nella cuvée Brut Premier varia dal 6 al 10%, a seconda dell'annata.
Questa cuvée beneficia di un invecchiamento medio di 3 anni.
Il Roederer Brut Premier ha un colore delicato e leggermente dorato. La sua bordatura è fine e persistente.
Il suo bouquet è ricco e sottile, con note di biancospino, mandorla e tostatura.
Al palato, l'attacco è franco e la struttura cremosa. I vini di riserva conferiscono una complessità, una vinosità e una rotondità caratteristiche dello stile Louis Roederer.
L'equilibrio tra la struttura e il fruttato del Pinot Nero e la finezza dello Chardonnay è perfetto.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (55%)Chardonnay (33%)Pinot Meunier (12%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la Marne
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Parzialmente realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FlorealeFruttatoGrigliatoFresco
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20202024
(Apogeo)2032
Louis Roederer Brut Premier : buono a sapersi
| 📦 Packaging | Champagne in cassa legno |
|---|---|
| 🍾 Formato | Mathusalem |
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Vallée de la marne |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Parzialmente realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
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