Pol Roger

Sir Winston Churchill 2015 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto

Descrizione

La cuvée Sir Winston Churchill 2015 della casa Pol Roger è una delle più grandi cuvée di Champagne. È una cuvée che offre un'armonia perfetta tra potenza, eleganza e maturità. È una bottiglia ideale per le grandi occasioni.

L’elaborazione dello champagne Sir Winston Churchill 2015 Pol Roger

La cuvée Sir Winston Churchill 2015 è un omaggio alle preferenze del celebre statista britannico. È composta esclusivamente da Pinot Noir e Chardonnay provenienti dai migliori Grand Cru di Champagne. La vinificazione è pensata per rivelare tutta la ricchezza e la complessità di questi vitigni. È realizzata in vasche di acciaio inossidabile per conservare molta purezza e freschezza. La fermentazione malolattica è realizzata, come per tutti i vini Pol Roger. Porta rotondità al vino. Questa cuvée beneficia poi di un invecchiamento prolungato nelle cantine della casa Pol Roger a Épernay. Il dosaggio preciso sottolinea l’equilibrio perfetto tra freschezza e rotondità.

L’annata 2015

L’annata 2015 in Champagne, in particolare nei Grand Cru, si distingue per condizioni climatiche caratterizzate da un'estate eccezionalmente calda e secca. Queste temperature elevate hanno favorito una maturazione rapida e omogenea degli acini, garantendo una ricchezza aromatica eccezionale. La vendemmia è iniziata sotto un cielo clemente, rivelando grappoli sani e perfettamente maturi. Questa annata offre vini di grande concentrazione, dove la potenza si bilancia armoniosamente con la freschezza caratteristica dei terroir dei Grand Cru. Gli champagne di quest'anno si rivelano di una profondità e di un'intensità notevoli, promettendo un potenziale di invecchiamento impressionante.

Degustazione della cuvée

• Colore

  Il colore si adorna di un dorato luminoso, animato da un'effervescenza fine e persistente.

• Naso

  Il naso rivela aromi sottili di frutta matura, mandorla tostata e note di brioche, seguiti da tocchi delicati di miele e spezie.

• Bocca

  In bocca, questo champagne è ampio e strutturato, con sapori di frutta secca, nocciola e una freschezza minerale notevole. Il finale è lungo, elegante e perfettamente bilanciato.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini

• Blini al caviale
• Salmone affumicato su pane brioche
• Gougères al comté

Piatti

• Aragosta arrosto al burro al limone
• Filetto di rombo con asparagi verdi
• Pollame di Bresse con morchelle

Dessert

• Tarte Tatin
• Crème brûlée alla vaniglia
• Macaron al limone

Il prezzo della bottiglia Sir Winston Churchill 2015 Pol Roger

Il prezzo della bottiglia Sir Winston Churchill 2015 Pol Roger è di 287,90 €. Questo champagne d’eccezione, prodotto in quantità limitate, beneficia di uve provenienti da terroir eccezionali. Offre un potenziale di invecchiamento immenso. Si rivolge agli appassionati esperti e ai collezionisti alla ricerca di cuvée d’eccezione.

Le recensioni della cuvée Sir Winston Churchill 2015 Pol Roger

Gli appassionati elogiano unanimemente la cuvée Sir Winston Churchill 2015 per la sua complessità aromatica, il suo equilibrio notevole e la sua freschezza persistente. Consulta le recensioni della cuvée Sir Winston Churchill 2015 Pol Roger per scoprire le impressioni degli appassionati.

Conservare questo champagne

Per preservare tutte le qualità della cuvée Sir Winston Churchill 2015, conservatela sdraiata in una cantina buia a una temperatura costante di 10 a 12°C. Questo champagne può migliorare ancora per diversi decenni, sviluppando aromi ancora più complessi.