Moët & Chandon

Ice Impérial Rosé | Bottiglia 75 cl

Descrizione

La cuvée Ice Impérial Rosé del Champagne Moët & Chandon è il primo champagne rosé progettato specificamente per essere gustato con ghiaccio. È uno champagne estivo che combina intensità fruttata ed eleganza. Una cuvée ideale per giornate soleggiate e serate festive.

L’elaborazione del champagne Ice Impérial Rosé Moët & Chandon

La cuvée Ice Impérial Rosé è elaborata a partire da un assemblaggio dei 3 vitigni tradizionali dello Champagne. Dominata dal Pinot Noir (45-55%), una parte del quale è vinificata in rosso per intensificare il colore e gli aromi, questa base offre una texture vinoso e una fruttosità brillante. Il Pinot Meunier (35-45%) aggiunge rotondità e morbidezza, mentre il Chardonnay (5-10%) introduce una nota di freschezza, essenziale per una degustazione ghiacciata. Circa 20 a 30% di vini di riserva completano l’assemblaggio per garantire una maturità e una ricchezza costanti nel tempo.

La struttura di questo assemblaggio è anche rafforzata da un dosaggio particolare di 45 g/L, che controbilancia la diluizione dei cubetti di ghiaccio mantenendo lo splendore e l’intensità degli aromi. È questo dosaggio che permette di rivelare tutta la gamma aromatica dell’Ice Impérial Rosé.

Degustazione della cuvée

• Colore

  La cuvée Ice Impérial Rosé presenta un colore rosa vivace, una tonalità brillante che evoca l’estate e i frutti freschi.

• Naso

  Il suo naso offre aromi vibranti di piccoli frutti rossi come l’amarena e il mirtillo rosso, arricchiti da note di fico e pesca, con un tocco di granatina per una sensazione dolce e golosa.

• Bocca

  In bocca, questa cuvée è polposa e armoniosa. La dolcezza dei frutti rossi si fonde sottilmente con note di pompelmo rosa nel finale, offrendo freschezza e una leggera amarezza che bilanciano questa esperienza unica.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini

• Spiedini di gamberi e mango
• Mini-hamburger di salmone
• Bruschetta al pomodoro e basilico

Piatti principali

• Insalata di quinoa con frutti rossi
• Tataki di tonno con bacche rosa
• Salmone gravlax

Dessert

• Torta ai frutti rossi
• Cheesecake al coulis di lamponi
• Sorbetto al ribes nero e lime

Il prezzo della bottiglia Ice Impérial Rosé Moët & Chandon

Il prezzo della bottiglia Ice Impérial Rosé Moët & Chandon è di 45,95 €. È una cuvée premium progettata per essere gustata con ghiaccio, una prima nel mondo degli champagne.

Le recensioni della cuvée Ice Impérial Rosé Moët & Chandon

Gli amanti dello champagne apprezzano la freschezza fruttata e la versatilità di questa cuvée, ideale per occasioni estive. Per scoprire altre recensioni, consulta le recensioni della cuvée Ice Impérial Rosé Moët & Chandon.

Conservare questo champagne

Per preservare tutte le qualità della cuvée Ice Impérial Rosé Moët & Chandon, è consigliato conservarla a temperatura costante, tra 10 e 12°C, al riparo dalla luce. Questo champagne, pronto per essere gustato, può essere conservato fino a tre anni in cantina, garantendo il suo splendore e il suo equilibrio fruttato.