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Jacques Lassaigne
Coteaux Blancs Haut Revers du Chutat 2017 | Bottiglia 75 cl
Emmanuel Lassaigne non produce solo grandi champagne, ma anche un notevole vino bianco.
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Descrizione
Emmanuel Lassaigne non produce solo grandi champagne, ma anche un notevole vino bianco.
Il terroir di Montgueux, soprannominato il Montrachet della Champagne, si presta meravigliosamente a questo esercizio. Su queste colline in pendenza, Emmanuel Lassaigne produce Chardonnay di immensa intensità aromatica, combinata con la purezza fornita dal gesso.
L'annata 2017 è di colore dorato, con belle note di miele e vaniglia al naso.
Al palato è un vino bianco elegante, con una bella struttura fruttata e una notevole tensione.
È un vino bianco cristallino, con un finale iodato che lo rende un ottimo abbinamento con pesce o frutti di mare.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (100%)
Denominazione secondaria:
Côte des barMontgueux
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2017
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in botti di legno
Degustazione
Aromi
FlorealeFruttatoMinerale
Abbinamenti
Può accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20202022
(Apogeo)2030
Jacques Lassaigne Coteaux Blancs Haut Revers du Chutat 2017 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des bar |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in botti di legno |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ⭐ Annata | Annata 2017 |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
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