Joseph Perrier

Cuvée Joséphine 2014 | Bottiglia 75 cl

Descrizione

Il champagne Joséphine 2014 di Joseph Perrier è una cuvée di grande eleganza, che rivela un assemblaggio raffinato di chardonnay e pinot noir. Con i suoi aromi complessi di frutta bianca e spezie, questa cuvée delizierà gli amanti degli champagne sofisticati.

L’elaborazione dello champagne Joséphine 2014 Joseph Perrier

La cuvée Joséphine 2014 è il frutto di un assemblaggio di 60% di chardonnay e 40% di pinot noir, provenienti da terroir prestigiosi classificati come Premiers e Grands Crus. Tra i cru selezionati, troviamo villaggi emblematici come Ambonnay, Sacy, Cumières, Bergères-lès-Vertus e Le Mesnil-sur-Oger, rinomati per la finezza delle loro uve.

L'annata 2014 è stata caratterizzata da una meteorologia imprevedibile, con un autunno piovoso e un inverno mite. Dopo una primavera secca e precipitazioni significative a luglio e agosto, l'estate si è conclusa con un clima caldo e secco, favorevole alla maturazione delle uve. Questa annata, caratterizzata dalla sua complessità aromatica, è invecchiata per diversi anni nelle cantine di Joseph Perrier, sviluppando così una ricchezza eccezionale. Lo champagne è dosato a 5g/L, offrendo un equilibrio perfetto tra freschezza e rotondità.

Degustazione della cuvée

• Colore

  Il colore dorato brillante della cuvée Joséphine 2014 attira immediatamente l'occhio con la sua brillantezza luminosa, riflesso della sua grande purezza e del suo lungo invecchiamento in cantina.

• Naso

  Al naso, questa cuvée rivela una grande sottigliezza con aromi di frutta secca come la nocciola leggermente tostata, accompagnati da tocchi floreali delicati. L'insieme è armonioso ed elegante.

• Bocca

  In bocca, lo champagne Joséphine 2014 offre un attacco goloso con note di frutta bianca, come la pera succosa, arricchita da tocchi floreali di mughetto e giglio. La finale è sottilmente speziata, caratterizzata da una bella lunghezza e una complessità raffinata.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini

• Gougères al formaggio
• Canapés di salmone affumicato
• Scampi snack

Piatti principali

• Carpaccio di capesante agli agrumi
• Pluma di maiale iberico e verdure croccanti
• Risotto ai tartufi bianchi

Dessert

• Pavlova ai frutti esotici
• Torta agli agrumi
• Soufflé alla vaniglia

Il prezzo della cuvée Joséphine 2014 Joseph Perrier

Il prezzo della bottiglia di champagne Joséphine 2014 Joseph Perrier è di 149,95 €. Questo prezzo è giustificato dalla rarità di questa cuvée, dall'eleganza del suo assemblaggio e dalla complessità aromatica sviluppata dopo diversi anni di invecchiamento. Questo champagne, offerto senza cofanetto, è un'ottima scelta per gli amanti degli champagne d'eccezione.

Le recensioni sulla cuvée Joséphine 2014 Joseph Perrier

Le recensioni sulla cuvée Joséphine 2014 sono elogiative, con gli amanti dello champagne che lodano la sua freschezza e il suo equilibrio sottile tra fruttato e floreale. La lunghezza in bocca e la complessità di questa cuvée sono spesso evidenziate, rendendola una scelta preferita per le grandi occasioni. Per saperne di più, consulta la nostra pagina dedicata alle recensioni sulla cuvée Joséphine 2014 Joseph Perrier.

Conservare questo champagne

Lo champagne Joséphine 2014 Joseph Perrier deve essere conservato in un luogo fresco e buio, con una temperatura ideale di 10-12°C. Questa annata ha un ottimo potenziale di invecchiamento, potendo migliorare ancora per 5-10 anni, rivelando così aromi ancora più complessi con il tempo.

Lo stile Joseph Perrier

Lo stile di Joseph Perrier è caratterizzato da una grande finezza e un equilibrio perfetto tra potenza ed eleganza. Sotto la direzione di Nathalie Laplaige, capo cantiniere, ogni cuvée è elaborata con un'attenzione meticolosa, rivelando l'autenticità del terroir champenois e l'arte dell'assemblaggio.