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Jacquesson
Cuvée 740 | Bottiglia 75 cl
Per preservare l'identità distinta delle sue cuvée nel corso degli anni, la maison Jacquesson produce ogni anno una nuova Cuvée 7XX.
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Descrizione
Per preservare l'identità distinta delle sue cuvée nel corso degli anni, la maison Jacquesson produce ogni anno una nuova Cuvée 7XX.
Ogni nuova iterazione della Cuvée 7XX mantiene lo stile della casa, ma lo adatta alla vendemmia dell'anno.
Per esempio, la vendemmia 2012 ha dato vita alla Cuvée 740, equilibrata e leggera, caratterizzata da forza e finezza.
La Cuvée 740 Jacquesson ha un naso con note floreali e di brioche. Al palato è vivace, teso e minerale. Il superbo finale di stagione e la resa limitata fanno della Cuvée 740 uno champagne di notevole precisione e qualità.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (43%)Pinot Meunier (30%)Pinot Noir (27%)
Denominazione secondaria:
Côte des blancsVallée de la MarneAvizeOiryAÿDizyHautvillers
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
Degustazione
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
8°C
Gamme di degustazione:
20172021
(Apogeo)2029
Jacquesson Cuvée 740 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs, Vallée de la marne, Avize |
| ↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
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