Henriot
Hemera 2006 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto
Hemera è la nuova cuvée di prestigio di Henriot. Sostituisce la cuvée des Enchanteleurs, con uno stile più in linea con la filosofia della casa in termini di freschezza ed eleganza.
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Descrizione
Hemera è la nuova cuvée di prestigio di Henriot. Sostituisce la cuvée des Enchanteleurs, con uno stile più in linea con la filosofia della casa in termini di freschezza ed eleganza.
La cuvée deve il suo nome alla dea greca della luce - un simbolo non da poco.
Hemera 2006 Henriot è un assemblaggio di 6 terroir Grand Cru. Tre di Chardonnay: Le Mesnil-sur-Oger, Avize e Chouilly, e tre di Pinot Nero: Mailly-Champagne, Verzy e Verzenay.
L'Hemera 2006 Henriot è uno champagne che è stato invecchiato per 12 anni nelle cantine della casa prima di essere messo in vendita. Il dosaggio è Extra brut per preservare la tensione e la freschezza.
Il naso è fresco e minerale, dominato dai sapori fruttati dello chardonnay. Dopo qualche istante, scopriamo note di albicocca, agrumi canditi e pasta di frutta, seguite da un tocco di miele.
È una cuvée corposa e vellutata, dalla delicata complessità. Ha un grande potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (50%)Chardonnay (50%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsCôte des blancsAvizeChouillyLe Mesnil-sur-OgerVerzenayMailly-ChampagneVerzy
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2006
Dosage:
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoMineraleFresco
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
11°C
Gamme di degustazione:
20202024
(Apogeo)2034
Henriot Hemera 2006 : buono a sapersi
| 📦 Packaging | Champagne in cofanetto |
|---|---|
| 🍾 Formato | Bottiglia |
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Avize |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2006 |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
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