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Gardet
Rosé de Saignée 2006 | Bottiglia 75 cl - Astuccio
Il Rosé de Saignée di Charles Gardet è una cuvée di prestigio che riflette l'annata 2006. Molto ricco e fruttato, è l'accompagnamento perfetto per l'anatra ai mirtilli rossi, combinando la freschezza con un elegante tocco di acidità.
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Descrizione
Il Rosé de Saignée di Charles Gardet è una cuvée di prestigio che riflette l'annata 2006. Molto ricco e fruttato, è l'accompagnamento perfetto per l'anatra ai mirtilli rossi, combinando la freschezza con un elegante tocco di acidità.
Questo rosé Premier Cru è prodotto con uve 50% Pinot Noir e 50% Meunier. Eccezionale, è uno dei rari rosé prodotti per macerazione anziché per assemblaggio.
Il clima del 2006 è stato caratterizzato da un luglio torrido e da un agosto fresco e piovoso. Le uve sono state raccolte a settembre con un bel sole che ha permesso loro di raggiungere una perfetta maturazione.
Il vino è di un delizioso colore arancio salmone con sottili accenni di rosa brillante.
Al naso, come una rosa in boccio, si apre con aromi di agrumi (limone, buccia d'arancia) e fiori.
Al palato è molto fruttato, con belle note di frutta rossa in confettura (ribes rosso, ribes nero) in perfetto equilibrio con una delicata acidità.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Meunier (50%)Pinot Noir (50%)
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2006
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
8°C
Gamme di degustazione:
20152018
(Apogeo)2025
Gardet Rosé de Saignée 2006 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📦 Packaging | Champagne in astuccio |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne rosé |
| ⭐ Annata | Annata 2006 |
| 💡 Tipo di champagne | Rosé de saignée |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
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