Plus de Bulles non offre più i vini di questo marchio, tuttavia offriamo la più ampia selezione di champagne web 820 cuvées disponibili.
Scoprire- Esclusiva
- Esclusiva
Eric Rodez
Cuvée des Crayères | Magnum 150 cl
La Cuvée des Crayères di Eric Rodez è uno champagne generoso e gourmet, dominato da note floreali e minerali.
Tutti i nostri champagne sono conservati a temperatura controllata
Consegna offerta a partire da 14,99 €. Consegna in Relais Parcel offerto presto 350 €
Con Visa, MasterCard e bonifico bancario
Lascia un piccolo messaggio nel tuo pacco
Descrizione
La Cuvée des Crayères di Eric Rodez è uno champagne generoso e gourmet, dominato da note floreali e minerali.
Assemblaggio di 58% Pinot Noir e 42% Chardonnay del terroir Grand Cru d'Ambonnay, la Cuvée des Crayères è prodotta con una dozzina di vini diversi di 5 annate diverse, il 35% dei quali vinificati in piccole botti di rovere. I vini di riserva rappresentano il 50% dell'assemblaggio.
Degustazione
A cura di Patrick BorrasAspetto
La Cuvée des Crayères di Eric Rodez è uno champagne giallo pallido con una brillante tonalità dorata. Le sue bollicine sono fini, vivaci e intense.
Naso
Al naso, questo champagne presenta aromi floreali molto freschi. Dopo qualche istante, il naso sviluppa aromi di frutta bianca croccante come la pera e la pesca di vite.
Bocca
Al palato è uno champagne dall'attacco pulito e fresco e dall'equilibrio raffinato. La Cuvée des Crayères dispiega aromi di frutta bianca, che diventano più generosi a metà palato, punteggiati da note più fresche, minerali e leggermente saline nel finale.
Servizio
Se vi piacciono gli champagne complessi, questo fa per voi! Questo champagne si gusta al meglio a una temperatura di 9°C.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (58%)Chardonnay (42%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsAmbonnay
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Parzialmente realizzata
Dosage:
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
Degustazione
Aromi
FlorealeMinerale
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20212026
(Apogeo)2036
Tabelle stellate
Les Crayères (Reims) Restaurant Racine (Reims) 
Eric Rodez Cuvée des Crayères : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Magnum |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Parzialmente realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Chardonnay |
Filtro
L'opinione delle guide