Deutz

Coffret Trio | Mezza bottiglia 37,5 cl - Cofanetto

Descrizione

Le tre cuvée di prestigio di Deutz sono state riunite in una superba confezione.

Una mezza bottiglia di d'Amour de Deutz 2009, una mezza bottiglia di William Deutz 2009 e una mezza bottiglia di d'Amour de Deutz Rosé 2008. È il cofanetto ideale per scoprire le sfumature del terroir della Champagne.

La Cuvée Amour de Deutz 2009 è uno champagne con le caratteristiche di un vino da gourmet. Con la sua incomparabile finezza, esalterà i piatti nella loro forma più pura, come il caviale, il sushi, l'aragosta o il manzo di Kobe.

Prodotto esclusivamente con Chardonnay, questo Blanc de Blancs riunisce i Grands Crus e i Premiers Crus di Avize, Mesnil-sur-Oger e Villers-Marmery.

L'annata 2009 è ricca e generosa e offre Chardonnay fini e aromatici.

Il vino è di colore giallo oro, con bollicine fini e vivaci.

Al naso è ricco, complesso ed espressivo, evocando note di brioche e frutta bianca.

Al palato, Amour de Deutz 2009 è uno champagne ampio e setoso. È una cuvée corposa, con una fine vinosità. È evidente la presenza minerale, firma dei pregiati terroir della Côte de Blancs.

La Cuvée William Deutz 2009 è uno champagne elegante che si abbina perfettamente ai piatti più raffinati, come caviale, omble-chevalier o foie gras in padella.

Prodotto con Pinot Noir (65%), Chardonnay (30%) e Pinot Meunier (5%), riunisce i migliori Grands Crus e Premiers Crus della Champagne, tra cui Aÿ, Avize, Bouzy, Vertus e Villers-Marmery.

Il vino si presenta con una tonalità bronzea, con bei riflessi dorati sostenuti da fini filamenti frizzanti.

Al naso rivela note di frutta gialla (pesche di vite, ciliegie bianche, prugne, ecc.) e fiori bianchi.

Al palato, questa cuvée ha un attacco pulito e croccante, prima di lasciare il posto a una trama armoniosa e delicata. La parte centrale del palato è ricca di aromi di frutta gialla. Il finale è bello ed elegante, con una lunga persistenza sul palato.

La Cuvée Amour de Deutz Rosé 2008 è uno champagne brut ottenuto da Pinot Noir (64%) e Chardonnay (36%). Questo blend rosé è stato completato da un grand vin di Pinot Noir (9%) proveniente da vecchie vigne di Aÿ e Mareuil-sur-Aÿ.

La vendemmia 2008 è una delle migliori degli ultimi anni in Champagne.

Il suo delicato colore rosa-dorato è ravvivato da una vivace effervescenza.

Il naso è dominato da aromi di frutta rossa. Lampone, fragola e ribes rosso si combinano per offrire un profumo sontuoso con note di vaniglia.

Il palato ricorda le fragranze gourmet presenti al naso. L'equilibrio tra potenza e delicatezza è perfetto.