Deutz
Brut Rosé | Mezza bottiglia 37,5 cl
Proposto qui in versione mezza bottiglia, il Brut Rosé della Maison Deutz è composto esclusivamente da uve di Pinot nero coltivate sulle pendici della Montagna di Reims (80%) e nella Vallata della Marne (20%). La specificità del suo stile e del suo aspetto è stata ottenuta grazie all’apporto di vino rosso proveniente da un appezzamento di vecchie vigne situate nei dintorni del villaggio di Aÿ e da un appezzamento detto “Meurtet”, entrambi dotati di un’eccellente esposizione.
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Descrizione
Proposto qui in versione mezza bottiglia, il Brut Rosé della Maison Deutz è composto esclusivamente da uve di Pinot nero coltivate sulle pendici della Montagna di Reims (80%) e nella Vallata della Marne (20%). La specificità del suo stile e del suo aspetto è stata ottenuta grazie all’apporto di vino rosso proveniente da un appezzamento di vecchie vigne situate nei dintorni del villaggio di Aÿ e da un appezzamento detto “Meurtet”, entrambi dotati di un’eccellente esposizione.
Al termine di 5 anni d’invecchiamento, gli aromi sono perfettamente amalgamati e il Brut Rosé presenta un naso di grande finezza e una bocca dalla potenza eccezionale.
Il Brut Rosé firmato Deutz sfoggia un colore rosa cangiante di straordinaria luminosità.
Un aspetto sublimato da un’effervescenza densa e vivace.
Al naso, questo champagne è molto espressivo, svelando tutta la potenza del Pinot nero, vendemmiato a piena maturità. Si notano anche aromi di bacche rosse e di piccoli frutti all’acquavite, nonché un tocco di brioche, accompagnato da alcune note minerali.
La sua bocca è ampia, voluttuosa e armoniosa, con un registro fruttato sostenuto da una bella potenza.
Da notare la splendida nota finale, con una golosità che evoca i piaceri estivi.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (100%)
Denominazione secondaria:
Montagne de Reims
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoMineralePasticcere
Abbinamenti
Ideale all’aperitivo
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20232026
(Apogeo)2034
Le opinioni dei nostri clienti
72%23 critiche 16%5 critiche 13%4 critiche 0%0 critiche 0%0 critiche 0%0 critiche
Le opinioni su questa cuvée
- HUBERT L.25 dicembre 2023
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Deutz Brut Rosé : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Mezza bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne rosé |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero |
L'opinione delle guide