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ScoprireChristophe Lefèvre
Cuvée Prestige | Bottiglia 75 cl
Il Cuvée Prestige elaborato da Christophe Lefèvre è uno Champagne bio che coniuga finezza, note fruttate e struttura. È lo Champagne perfetto per l’happy hour o l'inizio del pasto.
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Il Cuvée Prestige elaborato da Christophe Lefèvre è uno Champagne bio che coniuga finezza, note fruttate e struttura. È lo Champagne perfetto per l’happy hour o l'inizio del pasto.
Prodotto con il 60% di Pinot Meunier, il 30% di Pinot Noir e il 10% di Chardonnay, il Cuvée Prestige è stato vinificato ed affinati in tini di acciaio inossidabile al fine di conservare un massimo di freschezza e tensione. Lo Chardonnay apporta un tocco di freschezza e mineralità, mentre il Pinot Noir gli conferisce corposità e potenza. Il Pinot Meunier dona rotondità e un aromatico fruttato.
Una volta messo in bottiglia, il Cuvée Prestige è conservato per oltre 4 anni nelle cantine della casa al fine di guadagnare in complessità.
Questo Champagne biologico presenta un abito dorato e bollicine di grande finezza.
Il naso goloso evoca i frutti maturi e aromi di brioche. Al secondo naso appare la vaniglia, accompagnata da una bella mineralità.
In bocca è uno Champagne fresco, fruttato, ideale come aperitivo, ma che troverà anche una bella risonanza a inizio pasto.
Pinot Meunier (60%)Pinot Noir (30%)Chardonnay (10%)
Grande Vallée de la MarneBonneil
Invecchiato in vasche
Realizzata
Brut (da 6 a 12 g/l)
FruttatoMineralePasticcere
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
9°C
🍾 Formato | Bottiglia |
---|---|
📍 Denominazione secondaria | Grande vallée de la marne |
↕️ Dosaggio | Champagne brut |
❤️ Selezione | Champagne biologica |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
🎨 Colore | Champagne bianco |
⭐ Annata | Champagne senza annata |
🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |