Brice
Coteaux Blanc Les Hautes | Bottiglia 75 cl
Il Coteaux Blanc Les Hautes di Brice è un Coteaux Champenois bianco delizioso ed elegante. È un vino bianco da gustare a tavola con piatti delicati.
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Descrizione
Il Coteaux Blanc Les Hautes di Brice è un Coteaux Champenois bianco delizioso ed elegante. È un vino bianco da gustare a tavola con piatti delicati.
Questo Coteaux è prodotto con uve Pinot Nero provenienti da un'unica parcella, Les Hautes, situata nel terroir Grand Cru di Bouzy.
Per creare questa cuvée, Christophe Constant, maestro di cantina di Brice, ha assemblato 3 annate: 2018, 2019 e 2020.
I vini sono stati maturati in parte in vasche di acciaio inox e in parte in botti di rovere per 24 mesi.
Questo Coteaux Champenois Blanc ha un colore oro scintillante.
Rivela note di frutta matura, pasticceria e spezie.
Al palato è un vino bianco ampio ed espressivo che conserva una bella tensione nella parte centrale del palato. Il finale è persistente, salino e molto elegante.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (100%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsBouzy
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Degustazione
Aromi
FruttatoSpeziatoPasticcerePotente
Abbinamenti
Da degustare con una ricetta di carattere o un dessert
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20242025
(Apogeo)2028
Brice Coteaux Blanc Les Hautes : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero |
| 💡 Tipo di champagne | Coteaux champenois |
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